Der Bataviasalat ‘Dorée de printemps’ liefert dir große, goldgrüne Köpfe mit knackigem Herz und mild-süßem Geschmack. Bei Aussaat im Februar erntest du bereits ab Juni, dann durchgehend bis September. Diese Sorte schießt spät, bleibt lange erntereif und schmeckt zart, ohne bitter zu werden.
Warum der Bataviasalat ‘Dorée de printemps’ im Salatbeet überzeugtAnders als klassische Butterkopfsalate bildet der Batavia lockere, gewellte Blätter mit festem Herz. Das macht ihn deutlich knackiger und lagerfähiger: ein geernteter Kopf hält im Kühlschrank mehrere Tage frisch, ohne schlaff zu werden. Im Sortiment der Samen für Salate ist er die Wahl für alle, die Biss statt weiche Blätter mögen.
So gelingt der Anbau von Lactuca sativa capitata ‘Dorée de printemps’ im deutschen GartenSäe ab Februar unter Vlies oder ab März direkt ins Freiland, an einen sonnigen Platz in durchlässige, nährstoffreiche Gartenerde. Die Keimtemperatur liegt bei 10 bis 18 °C, darüber keimt der Samen schlecht: der häufigste Fehler bei Sommeraussaat. Bei staffelweiser Aussaat bis August erntest du fortlaufend frische Köpfe.
- Schnellwachsend: erste Ernte rund acht bis zehn Wochen nach der Aussaat
- Schießfest, bleibt auch bei Wärme lange mild und zart
- Ideal für kleine Beete, Hochbeete und den Balkonkasten
- Nur mäßig gießen, aber gleichmäßig für pralle Köpfe
- Gute Nachbarn: Radieschen, Möhren und Zwiebeln
Die knackigen Blätter tragen kräftige Dressings, ohne zusammenzufallen, und eignen sich perfekt für frische Sommersalate und Burger. Wer gern erntefrisch kocht, findet unter den Samen für Obst und Gemüse mit dieser Sorte einen zuverlässigen Klassiker für die tägliche Küche.
Bataviasalat ‘Dorée de printemps’ - Knackiger Salat vom Beet
Lactuca sativa capitata dorée de printemps (4 g)
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Beschreibung
Bataviasalat ‘Dorée de printemps’: knackige, zarte Ernte vom Frühjahr bis in den Herbst
Der Bataviasalat ‘Dorée de printemps’ liefert dir große, goldgrüne Köpfe mit knackigem Herz und mild-süßem Geschmack. Bei Aussaat im Februar erntest du bereits ab Juni, dann durchgehend bis September. Diese Sorte schießt spät, bleibt lange erntereif und schmeckt zart, ohne bitter zu werden.
Warum der Bataviasalat ‘Dorée de printemps’ im Salatbeet überzeugt
Anders als klassische Butterkopfsalate bildet der Batavia lockere, gewellte Blätter mit festem Herz. Das macht ihn deutlich knackiger und lagerfähiger: ein geernteter Kopf hält im Kühlschrank mehrere Tage frisch, ohne schlaff zu werden. Im Sortiment der Samen für Salate ist er die Wahl für alle, die Biss statt weiche Blätter mögen.
So gelingt der Anbau von Lactuca sativa capitata ‘Dorée de printemps’ im deutschen Garten
Säe ab Februar unter Vlies oder ab März direkt ins Freiland, an einen sonnigen Platz in durchlässige, nährstoffreiche Gartenerde. Die Keimtemperatur liegt bei 10 bis 18 °C, darüber keimt der Samen schlecht: der häufigste Fehler bei Sommeraussaat. Bei staffelweiser Aussaat bis August erntest du fortlaufend frische Köpfe.
- Schnellwachsend: erste Ernte rund acht bis zehn Wochen nach der Aussaat
- Schießfest, bleibt auch bei Wärme lange mild und zart
- Ideal für kleine Beete, Hochbeete und den Balkonkasten
- Nur mäßig gießen, aber gleichmäßig für pralle Köpfe
- Gute Nachbarn: Radieschen, Möhren und Zwiebeln
In der Küche: so schmeckt der frische Kopfsalat aus eigenem Anbau
Die knackigen Blätter tragen kräftige Dressings, ohne zusammenzufallen, und eignen sich perfekt für frische Sommersalate und Burger. Wer gern erntefrisch kocht, findet unter den Samen für Obst und Gemüse mit dieser Sorte einen zuverlässigen Klassiker für die tägliche Küche.
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Gärtner-FAQ
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Ab Februar unter Vlies oder ab März direkt ins Freiland. Bei gestaffelter Aussaat bis August erntest du fortlaufend. Ideal für alle, die den ganzen Sommer frischen Salat wollen.
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Ja, sie ist besonders einfach. Samen dünn aussäen, sonnigen Platz wählen, mäßig gießen. Schon nach wenigen Wochen wachsen kräftige Köpfe: das Ergebnis kommt schnell und sichtbar.
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Perfekt für Balkon und Hochbeet. Ein Kasten mit durchlässiger Erde reicht. So erntest du frische, knackige Blätter direkt vor der Tür, ganz ohne großen Garten.
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