Von Juli bis Oktober ernten Sie längliche, hornförmige Früchte mit sehr wenig Kernen und dickem, fleischigem Fruchtfleisch. Genau das macht die Andenhörnchen-Tomate (Solanum lycopercicum andine cornue) so beliebt: kaum Saft, viel Aroma und eine natürliche Süße, die runde Salattomaten selten erreichen.
Warum sich die Andenhörnchen-Tomate besonders für Sauce und Kochen eignetDas feste Fruchtfleisch fällt beim Erhitzen nicht auseinander und braucht kaum Reduktionszeit, weil es fast keinen Wassergehalt hat. Sie erhalten eine dichte, samtige Sauce ohne stundenlanges Einkochen. Auch als gefüllte Tomate oder in der Pfanne behält sie ihre Form. Für Salate mögen es viele lieber saftiger, hier punktet sie klar in der warmen Küche.
So gelingt der Anbau der historischen Tomate Andenhörnchen im deutschen KlimaDiese alte Sorte, auch als Andenhorn oder Andenhorn Tomate bekannt, liebt Wärme und Sonne. Pflanzen Sie sie nach den Eisheiligen von Mai bis Juni an einen vollsonnigen, geschützten Platz in nährstoffreiche, durchlässige Gartenerde. In kühleren Regionen gedeiht sie im Gewächshaus oder an einer warmen Südwand zuverlässiger.
- Pflanzabstand 60 cm für gute Belüftung und weniger Pilzdruck
- Wird bis 150 cm hoch, daher unbedingt anbinden und aufleiten
- Regelmäßig ausgeizen für größere, gleichmäßige Früchte
- Hoher Wasserbedarf, aber immer am Boden gießen, nie über die Blätter
- Selbstbefruchtend, sodass auch eine Einzelpflanze zuverlässig trägt
Perfekt für alle, die gerne einkochen und Vorrat anlegen: Das dichte Fruchtfleisch eignet sich hervorragend für Passata, Trockentomaten und Konserven. Ein häufiger Fehler ist zu viel Stickstoff, das fördert Blätter statt Früchte. In unserem Sortiment finden Sie diese robusten Gemüsepflanzen sowie passende Gemüsesamen für die nächste Saison. Wer platzsparend gärtnert, zieht sie auch im großen Kübel auf dem Balkon.
Andenhörnchen-Tomate Pflanzen (x3) - Süße Sauce ohne Kerne
Solanum lycopercicum andine cornue
3 pflanzen / Ø 10.5cm
Nos produits similaires disponibles immédiatement:
Details
Weitere Informationen
📦 Lieferung
Deutschland
Lieferung an Abholstation: 5,90 €
Heimlieferung: 5,90 €
Österreich
Nur Heimlieferung
🔁 Rückgabe
Da dieses Produkt ein lebender Artikel ist, kann keine Rückgabe akzeptiert werden.
📋 Widerrufsrecht
Sie haben 14 Tage Zeit, um Ihren Kauf ohne Angabe von Gründen und ohne Kosten zu widerrufen.
Beschreibung
Andenhörnchen-Tomate: fleischige Ernte für die beste hausgemachte Sauce
Von Juli bis Oktober ernten Sie längliche, hornförmige Früchte mit sehr wenig Kernen und dickem, fleischigem Fruchtfleisch. Genau das macht die Andenhörnchen-Tomate (Solanum lycopercicum andine cornue) so beliebt: kaum Saft, viel Aroma und eine natürliche Süße, die runde Salattomaten selten erreichen.
Warum sich die Andenhörnchen-Tomate besonders für Sauce und Kochen eignet
Das feste Fruchtfleisch fällt beim Erhitzen nicht auseinander und braucht kaum Reduktionszeit, weil es fast keinen Wassergehalt hat. Sie erhalten eine dichte, samtige Sauce ohne stundenlanges Einkochen. Auch als gefüllte Tomate oder in der Pfanne behält sie ihre Form. Für Salate mögen es viele lieber saftiger, hier punktet sie klar in der warmen Küche.
So gelingt der Anbau der historischen Tomate Andenhörnchen im deutschen Klima
Diese alte Sorte, auch als Andenhorn oder Andenhorn Tomate bekannt, liebt Wärme und Sonne. Pflanzen Sie sie nach den Eisheiligen von Mai bis Juni an einen vollsonnigen, geschützten Platz in nährstoffreiche, durchlässige Gartenerde. In kühleren Regionen gedeiht sie im Gewächshaus oder an einer warmen Südwand zuverlässiger.
- Pflanzabstand 60 cm für gute Belüftung und weniger Pilzdruck
- Wird bis 150 cm hoch, daher unbedingt anbinden und aufleiten
- Regelmäßig ausgeizen für größere, gleichmäßige Früchte
- Hoher Wasserbedarf, aber immer am Boden gießen, nie über die Blätter
- Selbstbefruchtend, sodass auch eine Einzelpflanze zuverlässig trägt
Für welchen Gärtner die Andenhorn Tomaten ideal sind
Perfekt für alle, die gerne einkochen und Vorrat anlegen: Das dichte Fruchtfleisch eignet sich hervorragend für Passata, Trockentomaten und Konserven. Ein häufiger Fehler ist zu viel Stickstoff, das fördert Blätter statt Früchte. In unserem Sortiment finden Sie diese robusten Gemüsepflanzen sowie passende Gemüsesamen für die nächste Saison. Wer platzsparend gärtnert, zieht sie auch im großen Kübel auf dem Balkon.
Andenhörnchen-Tomate Pflanzen (x3)
3 pflanzen / Ø 10.5cm
Gärtner-FAQ
Wie pflanze ich die Andenhörnchen-Tomate richtig ein?
Wann kann ich mit der Ernte rechnen?
Geht die Tomate auch auf dem Balkon im Kübel?
Das könnte Ihnen auch gefallen
Ähnliche Produkte
