Silberzwiebel Barletta
Allium cepa barletta
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Weiße Barletta-Zwiebel: gute Sorte, die roh oder gekocht verzehrt werden kann.Alles, was Sie über die weiße Barletta-Zwiebel wissen müssen.

Die Experten von Bakker bieten Ihnen die weiße Barletta-Zwiebel an, die eine frühe Sorte ist, die köstliche mittelgroße weiße Zwiebeln produziert. Diese Sorte eignet sich besonders für Regionen mit milden Wintern. Sie eignet sich hervorragend zur Konservierung oder zur Verwendung in einem Dressing. Weiße Barletta-Zwiebeln werden häufig in Salaten oder als Beilage zu anderen Gerichten verwendet.Die weiße Barletta-Zwiebel stammt aus der italienischen Stadt Barletta in der Region Apulien. Die Sorte wird dort seit Jahrhunderten angebaut und für ihren einzigartigen Geschmack geschätzt. Später wurde sie auch in anderen Regionen Italiens und Europas eingeführt und wird heute weltweit angebaut.

Die verschiedenen Arten von Zwiebeln

Es gibt verschiedene Arten von Zwiebeln, die leicht anhand der Farbe ihrer Schale unterschieden werden können. So gibt es Zwiebeln mit gelber Schale wie die gelbe Zwiebel Paille des Vertus oder die riesige Zwiebel The Kelsae, Zwiebeln mit weißer Schale wie die weiße Zwiebel Barletta oder die weiße Zwiebel Hâtif de Paris und Zwiebeln mit roter Schale wie die späte Zwiebel Rouge foncé de Brunswick oder die Zwiebel Rouge long de Florence. Der Geschmack von Zwiebeln kann sehr unterschiedlich sein und von einem sehr scharfen Geschmack bis hin zu einem milden und sogar leicht süßlichen Geschmack reichen.

Anbau mit den Bakker-Beratern der weißen Barletta-Zwiebel.

Die Anpflanzung der weißen Barletta-Zwiebel ist recht einfach, da diese Sorte in allen Bodenarten gedeiht. Ihre Samen müssen tief (ca. 5 cm) und dicht gesät werden, um schöne runde Zwiebeln zu erhalten. Eine Grunddüngung von 80 Gramm pro Quadratmeter ist völlig ausreichend. Es empfiehlt sich, die Samen direkt im Freiland in Reihen mit einem Abstand von 25 cm auszusäen. Auch ein Anbau auf leicht verdichtetem Boden wird empfohlen. Die Ernte kann ab Mitte Juli erfolgen.

Um große Zwiebeln zu erhalten, müssen die Böden mittelschwer, humushaltig und in der Lage sein, Feuchtigkeit zu speichern. Die Bakker-Experten empfehlen eine Düngung des Bodens für ein gutes Wachstum. Achten Sie darauf, vor dem Pflanzen keinen Mist zu verwenden, um das Auftreten von Kriebelmücken zu verhindern. Es ist notwendig, die Kultur alle drei Jahre zu wechseln.

Beachten Sie, dass die Aussaat von Zwiebelsamen ab Ende Februar erfolgen kann. Die Pflanzen sollten dann so vereinzelt werden, dass ein Abstand von 10 bis 12 cm zwischen den einzelnen Pflanzen entsteht.

Aufbewahrung der weißen Zwiebel aus Barletta

Wie lange weiße Barletta-Zwiebeln haltbar sind, hängt von ihrer Reife bei der Ernte ab. Die Bakker-Spezialisten empfehlen Ihnen, mit dem Pflücken zu warten, bis die Blätter zu welken beginnen. Nach unserer Erfahrung maximiert das Ernten reifer Zwiebeln die Haltbarkeit. Vor allem sollten Sie vermeiden, noch zarte oder unreife Zwiebeln zu pflücken, da diese nicht so lange haltbar sind.

Unser Expertenteam rät Ihnen, Ihre Zwiebeln an einem trockenen und belüfteten Ort zu lagern, um Schimmel oder Fäulnis zu vermeiden. Am besten sollten sie vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt werden, da sie dadurch früher keimen können. Die Zwiebeln können auch in einem Papier- oder Leinensack gelagert werden, um eine bessere Luftzirkulation zu gewährleisten.

Verwendung der weißen Barlette-Zwiebel in der Küche.

Die Bakker Botaniker weisen Sie darauf hin,dass weiße Barletta-Zwiebeln in der Küche sehr vielseitig sind und in vielen Gerichten verwendet werden. Sie können sowohl roh als auch gekocht verzehrt werden. Sie werden häufig verwendet, um Fleisch- und Fischgerichten, Gemüse und Suppen Geschmack zu verleihen. Sie sind auch beliebt in Rezepten für Essiggurken oder Marinaden.

Wussten Sie schon?

Neben ihren kulinarischen Vorzügen werden weiße Barletta-Zwiebeln auch wegen ihrer medizinischen Eigenschaften verwendet. Sie sollten wissen, dass dieses Gemüse phytochemische Verbindungen wie Quercetin und Allicin enthält, die entzündungshemmende und antioxidative Eigenschaften haben. Diese Verbindungen sind wirksam gegen Herzerkrankungen, Diabetes und bestimmte Krebsarten. Zwiebeln sind außerdem reich an Vitaminen und Mineralstoffen wie Vitamin C, Vitamin B6 und Kalium, die einen wichtigen Beitrag zur allgemeinen Gesundheit leisten.

Wenn Sie mit Ihren weißen Zwiebeln aus Barletta sorgsam umgehen, werden sie von besserer Qualität sein und Ihre verschiedenen kulinarischen Zubereitungen mit Raffinesse würzen.

Silberzwiebel Barletta Allium cepa barletta

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Normaler Preis 2,95 €
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Mehr als 75 Jahre Erfahrung

Geprüfte Kundenrezensionen ★★★★☆

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Spezifikationen
Widerstandsfähigkeit -22°C (zone 6a)
Weiß
Aussaatzeit Februar - März
Bewässerungshäufigkeit Niedrig
Beschreibung

Weiße Barletta-Zwiebel: gute Sorte, die roh oder gekocht verzehrt werden kann.

Alles, was Sie über die weiße Barletta-Zwiebel wissen müssen.

Die Experten von Bakker bieten Ihnen die weiße Barletta-Zwiebel an, die eine frühe Sorte ist, die köstliche mittelgroße weiße Zwiebeln produziert. Diese Sorte eignet sich besonders für Regionen mit milden Wintern. Sie eignet sich hervorragend zur Konservierung oder zur Verwendung in einem Dressing. Weiße Barletta-Zwiebeln werden häufig in Salaten oder als Beilage zu anderen Gerichten verwendet.Die weiße Barletta-Zwiebel stammt aus der italienischen Stadt Barletta in der Region Apulien. Die Sorte wird dort seit Jahrhunderten angebaut und für ihren einzigartigen Geschmack geschätzt. Später wurde sie auch in anderen Regionen Italiens und Europas eingeführt und wird heute weltweit angebaut.

Die verschiedenen Arten von Zwiebeln

Es gibt verschiedene Arten von Zwiebeln, die leicht anhand der Farbe ihrer Schale unterschieden werden können. So gibt es Zwiebeln mit gelber Schale wie die gelbe Zwiebel Paille des Vertus oder die riesige Zwiebel The Kelsae, Zwiebeln mit weißer Schale wie die weiße Zwiebel Barletta oder die weiße Zwiebel Hâtif de Paris und Zwiebeln mit roter Schale wie die späte Zwiebel Rouge foncé de Brunswick oder die Zwiebel Rouge long de Florence. Der Geschmack von Zwiebeln kann sehr unterschiedlich sein und von einem sehr scharfen Geschmack bis hin zu einem milden und sogar leicht süßlichen Geschmack reichen.

Anbau mit den Bakker-Beratern der weißen Barletta-Zwiebel.

Die Anpflanzung der weißen Barletta-Zwiebel ist recht einfach, da diese Sorte in allen Bodenarten gedeiht. Ihre Samen müssen tief (ca. 5 cm) und dicht gesät werden, um schöne runde Zwiebeln zu erhalten. Eine Grunddüngung von 80 Gramm pro Quadratmeter ist völlig ausreichend. Es empfiehlt sich, die Samen direkt im Freiland in Reihen mit einem Abstand von 25 cm auszusäen. Auch ein Anbau auf leicht verdichtetem Boden wird empfohlen. Die Ernte kann ab Mitte Juli erfolgen.

Um große Zwiebeln zu erhalten, müssen die Böden mittelschwer, humushaltig und in der Lage sein, Feuchtigkeit zu speichern. Die Bakker-Experten empfehlen eine Düngung des Bodens für ein gutes Wachstum. Achten Sie darauf, vor dem Pflanzen keinen Mist zu verwenden, um das Auftreten von Kriebelmücken zu verhindern. Es ist notwendig, die Kultur alle drei Jahre zu wechseln.

Beachten Sie, dass die Aussaat von Zwiebelsamen ab Ende Februar erfolgen kann. Die Pflanzen sollten dann so vereinzelt werden, dass ein Abstand von 10 bis 12 cm zwischen den einzelnen Pflanzen entsteht.

Aufbewahrung der weißen Zwiebel aus Barletta

Wie lange weiße Barletta-Zwiebeln haltbar sind, hängt von ihrer Reife bei der Ernte ab. Die Bakker-Spezialisten empfehlen Ihnen, mit dem Pflücken zu warten, bis die Blätter zu welken beginnen. Nach unserer Erfahrung maximiert das Ernten reifer Zwiebeln die Haltbarkeit. Vor allem sollten Sie vermeiden, noch zarte oder unreife Zwiebeln zu pflücken, da diese nicht so lange haltbar sind.

Unser Expertenteam rät Ihnen, Ihre Zwiebeln an einem trockenen und belüfteten Ort zu lagern, um Schimmel oder Fäulnis zu vermeiden. Am besten sollten sie vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt werden, da sie dadurch früher keimen können. Die Zwiebeln können auch in einem Papier- oder Leinensack gelagert werden, um eine bessere Luftzirkulation zu gewährleisten.

Verwendung der weißen Barlette-Zwiebel in der Küche.

Die Bakker Botaniker weisen Sie darauf hin,dass weiße Barletta-Zwiebeln in der Küche sehr vielseitig sind und in vielen Gerichten verwendet werden. Sie können sowohl roh als auch gekocht verzehrt werden. Sie werden häufig verwendet, um Fleisch- und Fischgerichten, Gemüse und Suppen Geschmack zu verleihen. Sie sind auch beliebt in Rezepten für Essiggurken oder Marinaden.

Wussten Sie schon?

Neben ihren kulinarischen Vorzügen werden weiße Barletta-Zwiebeln auch wegen ihrer medizinischen Eigenschaften verwendet. Sie sollten wissen, dass dieses Gemüse phytochemische Verbindungen wie Quercetin und Allicin enthält, die entzündungshemmende und antioxidative Eigenschaften haben. Diese Verbindungen sind wirksam gegen Herzerkrankungen, Diabetes und bestimmte Krebsarten. Zwiebeln sind außerdem reich an Vitaminen und Mineralstoffen wie Vitamin C, Vitamin B6 und Kalium, die einen wichtigen Beitrag zur allgemeinen Gesundheit leisten.

Wenn Sie mit Ihren weißen Zwiebeln aus Barletta sorgsam umgehen, werden sie von besserer Qualität sein und Ihre verschiedenen kulinarischen Zubereitungen mit Raffinesse würzen.

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