Die "Rue des Jardins "oder Ruta graveolens ist ein immergrüner Strauch, der bis zu 1 m hoch werden kann, bei einer Flügelspannweite von 75 cm.Sie ist eine ideale Pflanze, um Farb- und Strukturkontraste zu schaffen. Sie können ihn mit anderen immergrünen Pflanzen wie Boxwood oder Buchsbaum kombinieren, um formale Einfassungen oder gut geschnittene Hecken zu schaffen. Mit der Gartenstraße lassen sich auch wunderschöne Pflanzenmosaike aus dekorativen Laubpflanzen und bunten Blumen gestalten.
Bakker-Spezialisten schätzen die Gartenraute vor allem wegen ihres immergrünen Laubs und ihrer üppigen Blüte und empfehlen sie für Steingärten, Gartenbegrenzungen und Hecken.
Beachten Sie, dass sie auch für Meditations- oder Schlichtgärten verwendet wird, da ihr Vorkommen als förderlich für spirituelle und meditative Praktiken gilt.
Einige praktische Empfehlungen für eine erfolgreiche Anpflanzung von GartenrauteFür die Anpflanzung der Gartenstraße empfehlen wir die Monate März bis Mai und September bis November, da sie dann besonders gut gedeihen und von Juni bis September blühen kann.
Die Bakker Gärtner empfehlen aus Erfahrung einen leichten, sandigen Boden mit guter Drainage.Obwohl die Rue des Jardins eine winterharte Pflanze ist, die bis -15 °C winterhart ist, bevorzugt sie einen sonnigen Standort, an dem sie ausreichend Licht erhält.
Beachten Sie außerdem, dass Sie die Ruta graveolens auch in Töpfen kultivieren können. Dank ihres kompakten Formats kann sie auch auf einem Balkon oder einer Terrasse angebaut werden. In diesem Fall empfehlen die Bakker Gärtnereien, einen Topf zu wählen, der groß genug ist, damit die Pflanze bequem gedeihen kann. Achten Sie auch auf ein gut durchlässiges Substrat, um Wurzelfäulnis zu vermeiden.
Was die Pflege und den Unterhalt angeht, ist die Ruta graveolens im Allgemeinen eine unkomplizierte Pflanze. Insbesondere muss sie nicht regelmäßig gegossen werden, außer bei längerer Trockenheit. Außerdem ist sie resistent gegen Krankheiten und Schädlinge. Das macht diese Pflanze besonders zugänglich für Gartenanfänger oder wenig verfügbare Gärtner!
Weniger bekannte Verwendungszwecke der GartenrauteIn der traditionellen Medizin wird die Ruta graveolens seit Jahrhunderten wegen ihrer entzündungshemmenden und schmerzlindernden Eigenschaften verwendet. Sie dient insbesondere zur Herstellung von natürlichen Heilmitteln zur Behandlung von Gelenkschmerzen, Kopfschmerzen und Menstruationsschmerzen. Es hat sich auch bei Verdauungsproblemen und sogar bei nervösen Störungen als wirksam erwiesen.
In der Küche und in der Lebensmittelindustrie werden die aromatischen Eigenschaften dieser Pflanze sehr geschätzt, um Gerichte, Soßen und Weine zu aromatisieren. Die frischen Blätter und Stängel der Pflanze werden auch zum Aromatisieren von Marinaden, Salaten und Nudeln, Käse und Olivenöl verwendet.
Sie ist in der kulinarischen Tradition vieler Länder zu finden, z. B. in der italienischen, spanischen, griechischen und allgemein der mediterranen Küche. Am häufigsten wird es zum Aromatisieren von Fleisch- und Fischgerichten verwendet, deren Geschmack es auf bemerkenswerte Weise verfeinert!
Beachten Sie jedoch, dass Ruta graveolens giftig ist, wenn sie in großen Mengen eingenommen wird. Daher empfehlen wir Ihnen, mit der Pflanze vorsichtig umzugehen und sie nicht in Reichweite von Kindern oder Haustieren zu lassen. Es ist auch ratsam, beim Umgang mit der Pflanze Handschuhe zu tragen, um Hautreizungen zu vermeiden.
Aus ökologischer Sicht ist die Ruta graveolens eine Pflanze, die Schmetterlinge und Bienen anzieht. Sie ist auch für ihre insektiziden und mücken- und fliegenabweisenden Eigenschaften bekannt und ist ein guter Verbündeter für die Hygiene und den Schutz Ihres Gartengemüses!