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Gelber Knoblauch
Allium flavum
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Gelber Knoblauch: Das Geheimnis der Küchenchefs, um Ihre Gerichte zu verfeinern.

Entdecken Sie das angenehme Aroma des Gelber Knoblauch bei Bakker! Seine kräftige Farbe und sein berauschender Geruch machen ihn zum idealen Gewürz, um Ihre Rezepte zu verfeinern und gleichzeitig Ihren Garten zu bereichern. Bauen Sie diese kulinarische Pflanze an und ernten Sie eine Explosion von Aromen.

Herkunft und Eigenschaften

Der Gelber Knoblauch mit dem wissenschaftlichen Namen Allium flavum gehört zur Familie der Amaryllidaceae, die zahlreiche Nahrungs- und Würzpflanzen sowie Pflanzen mit medizinischen Eigenschaften umfasst. Porree, Knoblauch, Zwiebeln, Schnittlauch und Schalotten gehören alle zur selben Pflanzengattung. Diese in der Küche unbekannte Gattung ist in erster Linie eine Zierpflanze mit langen, dünnen Stängeln, die in hübschen, leuchtend gelben Blütenständen in Form von kleinen Glöckchen enden. Wenn sie blüht, kann sie eine Höhe von bis zu 60 cm erreichen.

Diese in den Voralpen und im Zentralmassiv vorkommende aromatische Pflanze ist ein Endemit des Mittelmeerraums (provenzalische Garrigue) und der Bergregionen und besonders widerstandsfähig sowohl gegenüber kaltem als auch trockenem und heißem Klima. Sie wurde auch erfolgreich im Wald von Fontainebleau eingeführt.

Es sei darauf hingewiesen, dass der wilde Gelber Knoblauch aufgrund seiner Seltenheit in Frankreich unter besonderem Schutz steht.

Wie pflanzt man Gelber Knoblauch an?

Der Anbau von Gelber Knoblauch ist ideal für die Anlage eines Steingartens oder eines Alpengartens. Er ist nämlich eine robuste Pflanze, die sich auf Böden mit einer guten Drainage wohlfühlt. Ob Hanglage oder ebenes Gelände, Sie können diese Art auf mineralarmen oder kalkhaltigen Böden pflanzen, die im Sommer trocken und im Winter nicht zu feucht sind und steinig oder sandig sind. Die Bakker-Experten empfehlen Ihnen, die Pflanze mit widerstandsfähigen Pflanzen zu umgeben, die im selben natürlichen Lebensraum vorkommen, um eine absolut großartige thematische Kulisse zu erhalten. So können Sie ganz einfach eine mediterrane Garrigue oder einen Berghang nachbilden, indem Sie ihn mit anderen Pflanzen kombinieren, die für diese Orte typisch sind. Stellen Sie sie inmitten eines bodendeckenden Teppichs aus Acaena oder Sukkulenten auf. Auch niedrige Gräser können ein idealer Begleiter sein, der dem Knoblauch einen zusätzlichen Winterschutz verschafft.

Gelber Knoblauch wird im Herbst zwischen September und November gepflanzt. Wählen Sie einen mageren, gut durchlässigen Boden, um Zwiebelfäule zu vermeiden, mit einem Standort in der vollen Sonne. Graben Sie 10-15 cm tiefe Löcher mit einem Abstand von etwa 25 cm zueinander. Um die genaue Tiefe zu ermitteln, die diese haben sollten, messen Sie die Höhe der Zwiebel und multiplizieren Sie diese mit 2. Bei lehmigem, schlecht durchlässigem Boden streuen Sie etwas Flusssand auf den Boden des Lochs. Legen Sie die Knolle auf den Boden, ggf. auf den Sand, und verschließen Sie sie wieder.

Um Ihre gelber Knoblauchpflanzen zu vermehren, lassen Sie die Zwiebeln im Herbst aus dem Boden kommen, trennen Sie die Caïeux (neu gebildete Zwiebeln) und pflanzen Sie sie wieder ein.

Die Pflege von Gelber Knoblauch

Die Pflege von Gelber Knoblauch ist sehr einfach. Die Bakker-Experten empfehlen Ihnen einfach, die abgeblühten Stängel nach und nach zurückzuschneiden und das Laub gelb werden zu lassen, bevor Sie die Blüten während der Blütezeit, d.h. von Mai bis Juli, abschneiden. Um den Winter zu überstehen, muss die Pflanze in der Zwiebel Vorräte anlegen. Sie müssen sie weder düngen noch gießen.

Der Anbau von Gelber Knoblauch kann sowohl im Freiland als auch in Töpfen auf dem Balkon oder der Terrasse erfolgen. Er ist für Gärtner aller Niveaus erreichbar.

Gelber Knoblauch Allium flavum

Gelber Knoblauch
Allium flavum
9,45 €
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Mehr als 75 Jahre Erfahrung

Geprüfte Kundenrezensionen ★★★★☆

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Spezifikationen
Blüte Juli
Pflanzzeit September - Februar
Gelb
Wachstumshöhe 40 cm
Beschreibung

Gelber Knoblauch: Das Geheimnis der Küchenchefs, um Ihre Gerichte zu verfeinern.

Entdecken Sie das angenehme Aroma des Gelber Knoblauch bei Bakker! Seine kräftige Farbe und sein berauschender Geruch machen ihn zum idealen Gewürz, um Ihre Rezepte zu verfeinern und gleichzeitig Ihren Garten zu bereichern. Bauen Sie diese kulinarische Pflanze an und ernten Sie eine Explosion von Aromen.

Herkunft und Eigenschaften

Der Gelber Knoblauch mit dem wissenschaftlichen Namen Allium flavum gehört zur Familie der Amaryllidaceae, die zahlreiche Nahrungs- und Würzpflanzen sowie Pflanzen mit medizinischen Eigenschaften umfasst. Porree, Knoblauch, Zwiebeln, Schnittlauch und Schalotten gehören alle zur selben Pflanzengattung. Diese in der Küche unbekannte Gattung ist in erster Linie eine Zierpflanze mit langen, dünnen Stängeln, die in hübschen, leuchtend gelben Blütenständen in Form von kleinen Glöckchen enden. Wenn sie blüht, kann sie eine Höhe von bis zu 60 cm erreichen.

Diese in den Voralpen und im Zentralmassiv vorkommende aromatische Pflanze ist ein Endemit des Mittelmeerraums (provenzalische Garrigue) und der Bergregionen und besonders widerstandsfähig sowohl gegenüber kaltem als auch trockenem und heißem Klima. Sie wurde auch erfolgreich im Wald von Fontainebleau eingeführt.

Es sei darauf hingewiesen, dass der wilde Gelber Knoblauch aufgrund seiner Seltenheit in Frankreich unter besonderem Schutz steht.

Wie pflanzt man Gelber Knoblauch an?

Der Anbau von Gelber Knoblauch ist ideal für die Anlage eines Steingartens oder eines Alpengartens. Er ist nämlich eine robuste Pflanze, die sich auf Böden mit einer guten Drainage wohlfühlt. Ob Hanglage oder ebenes Gelände, Sie können diese Art auf mineralarmen oder kalkhaltigen Böden pflanzen, die im Sommer trocken und im Winter nicht zu feucht sind und steinig oder sandig sind. Die Bakker-Experten empfehlen Ihnen, die Pflanze mit widerstandsfähigen Pflanzen zu umgeben, die im selben natürlichen Lebensraum vorkommen, um eine absolut großartige thematische Kulisse zu erhalten. So können Sie ganz einfach eine mediterrane Garrigue oder einen Berghang nachbilden, indem Sie ihn mit anderen Pflanzen kombinieren, die für diese Orte typisch sind. Stellen Sie sie inmitten eines bodendeckenden Teppichs aus Acaena oder Sukkulenten auf. Auch niedrige Gräser können ein idealer Begleiter sein, der dem Knoblauch einen zusätzlichen Winterschutz verschafft.

Gelber Knoblauch wird im Herbst zwischen September und November gepflanzt. Wählen Sie einen mageren, gut durchlässigen Boden, um Zwiebelfäule zu vermeiden, mit einem Standort in der vollen Sonne. Graben Sie 10-15 cm tiefe Löcher mit einem Abstand von etwa 25 cm zueinander. Um die genaue Tiefe zu ermitteln, die diese haben sollten, messen Sie die Höhe der Zwiebel und multiplizieren Sie diese mit 2. Bei lehmigem, schlecht durchlässigem Boden streuen Sie etwas Flusssand auf den Boden des Lochs. Legen Sie die Knolle auf den Boden, ggf. auf den Sand, und verschließen Sie sie wieder.

Um Ihre gelber Knoblauchpflanzen zu vermehren, lassen Sie die Zwiebeln im Herbst aus dem Boden kommen, trennen Sie die Caïeux (neu gebildete Zwiebeln) und pflanzen Sie sie wieder ein.

Die Pflege von Gelber Knoblauch

Die Pflege von Gelber Knoblauch ist sehr einfach. Die Bakker-Experten empfehlen Ihnen einfach, die abgeblühten Stängel nach und nach zurückzuschneiden und das Laub gelb werden zu lassen, bevor Sie die Blüten während der Blütezeit, d.h. von Mai bis Juli, abschneiden. Um den Winter zu überstehen, muss die Pflanze in der Zwiebel Vorräte anlegen. Sie müssen sie weder düngen noch gießen.

Der Anbau von Gelber Knoblauch kann sowohl im Freiland als auch in Töpfen auf dem Balkon oder der Terrasse erfolgen. Er ist für Gärtner aller Niveaus erreichbar.

Ref : 028392
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