Die in China und im Fernen Osten beheimatete Goji-Beere oder Lycium Barbarum oder auch Bärlapp ist als Heilpflanze bekannt.Die Früchte dieses Strauchs werden Goji-Beeren genannt und zeichnen sich durch ihren guten Geschmack und ihre therapeutischen Eigenschaften aus.
Herkunft und Eigenschaften von GojiDer Name Goji wurde vom chinesischen Wort "Gougizi" abgeleitet, das mit "Frucht des Glücks" übersetzt wird. Sie stammt von der Sorte "Lycium Barbarum" oder "Babarianischer Bärlapp" ab, die verschiedene Nährstoffe enthält. Daher hat sie über Jahrhunderte hinweg einen guten Ruf. In der Pflanzenheilkunde weist er zahlreiche Vorteile auf, indem er das Gedächtnis anregt und Vitalität verleiht.
Merkmale des Goji-WachstumsDie Goji-Beere ist eine Pflanze, die in allen Regionen Frankreichs wächst. Wenn sie reif ist, kann sie bis zu 2 m hoch werden. Dennoch ist ihr Wachstum wenig strukturiert. Ihre Äste neigen dazu, sich zu entwickeln, ohne sich jedoch zu verzweigen. Ihre violetten Blüten blühen im Mai. Die Ernte erfolgt erst nach drei Jahren. Die Goji-Pflanze produziert rote, längliche Früchte mit einem leicht süßlichen und säuerlichen Geschmack. Diese werden entweder pur oder getrocknet verzehrt. Die grünen Blätter sind sommergrün und lanzettlich.
Bedingungen für das Anpflanzen der Goji-PflanzeDa es sich um eine sehr winterharte Pflanze handelt, kann die Goji-Pflanze bis zu einer Temperatur von unter 20 °C vertragen. Unsere Bakker-Experten raten Ihnen, ihn an einem sonnigen Standort zu pflanzen, damit seine Beeren sich ausgiebig entfalten können. Pflanzen Sie ihn im Herbst oder Spätwinter in einen gut durchlässigen, kalkhaltigen Boden. Unsere professionelle Meinung ist, dass zwischen den Pflanzen ein Mindestabstand eingehalten werden sollte. Es ist durchaus möglich, sie auf einem Balkon oder einer Terrasse zu topfen. Wählen Sie dazu einen recht großen Behälter mit einem Durchmesser von 40 bis 50 Zentimetern. Für eine gute Drainage fügen Sie eine Mischung aus Gartenerde, Blumenerde und Sand hinzu. Kneifen Sie die Enden der Zweige ab, um die Verzweigung des Goji zu fördern. Schneiden Sie dann während der Ruhezeit ein Drittel zurück, wenn sie zu wuchernd wird.
Das Plus!Aus den frischen Beeren können Sie leckere Salate, Smoothies oder Müsli zubereiten. Während die getrockneten Beeren perfekt zu Trockenfrüchtemischungen passen. Goji-Extrakte können in Form von Kapseln oder Saft eingenommen werden. Wenn Sie den Geschmack von Beeren nicht mögen, ist letzteres die richtige Wahl für Sie.
Goji hat Anti-Aging- und feuchtigkeitsspendende Eigenschaften und wird auch in der Kosmetik in Form von Cremes, Lotionen und Seren verwendet. Laut unseren Bakker-Experten verbessert die Pflanze das Erscheinungsbild der Haut und reduziert Falten und dunkle Flecken. Sie hilft auch bei der Zubereitung von Haarpflegeprodukten und stärkt das Haar.
Darüber hinaus bietet diese Pflanze zahlreiche Vorteile für unseren Körper. Sie ist reich an Antioxidantien, Vitaminen und Mineralstoffen, sorgt für den Schutz unserer Körperzellen und trägt zur Stärkung unseres Immunsystems bei. Außerdem verbessert sie unsere Herzgesundheit und fördert die Verdauung.