25 Bernadette-Kartoffeln, eine frühe Sorte mit festem, blassgelbem Fleisch.Die Bernadette-Kartoffel eignet sich hervorragend zum Dämpfen oder als Salat. Sie ist länglich geformt, hat eine gelbe Schale und oberflächliche Augen.
Die Eigenschaften der Bernadette-KartoffelIm Anbau ist diese Sorte wegen ihres sehr guten Ertrags und ihrer hervorragenden Lagerfähigkeit sehr beliebt. Sie besitzt außerdem eine gute Resistenz gegen Kraut- und Knollenfäule und ist wenig anfällig für die üblichen Krankheiten. Insgesamt ist Bernadette eine ausgezeichnete Kartoffelsorte, die Ihnen die Spezialisten von Bakker wärmstens empfehlen können.
Die verschiedenen Kartoffelsorten, die wir kennen, wurden im 16. Jahrhundert in Europa eingeführt und gewannen aufgrund ihres einfachen Anbaus und ihrer Vielseitigkeit in der Küche schnell an Beliebtheit. Von den existierenden Sorten eignen sich einige Kartoffeln besser für die Zubereitung von Pommes frites, während andere besser im Ofen oder als Püree, Auflauf und so weiter zubereitet werden können. Sie haben die Qual der Wahl, die Hauptsache ist, dass Sie die Kartoffel finden, die sich am besten für die besondere Verwendung eignet, die Sie vorhaben!
Einige Tipps für den erfolgreichen Anbau und die Ernte Ihrer Bernadette-Kartoffeln.Die Bernadette-Kartoffel ist eine frühe Sorte, die sich ideal für Regionen mit kurzen Sommern eignet. In diesem Fall raten Ihnen die Botaniker von Bakker, sie viel zu früh zu pflanzen, damit die Knollen vor dem ersten Frost reifen können.
Generell sollten Sie wissen, dass Kartoffeln einen nährstoffreichen, gut durchlässigen Boden benötigen, um gut zu gedeihen.
Vor dem eigentlichen Einpflanzen sollten Sie die Pflanzkartoffeln an einem luftigen, hellen Ort keimen lassen, ohne dass sie direkter Sonneneinstrahlung ausgesetzt sind. Für die endgültige Aufstellung an einem diesmal sonnigen Ort bereiten Sie eine Parzelle mit lockerer Erde und der Zugabe von Kompost oder organischem Material vor. Sobald die Pflanzen gekeimt sind, können sie in einem Abstand von 60 cm und in einer Tiefe von 15 cm eingepflanzt werden. Achten Sie dabei darauf, dass die Knollen nach oben zeigen.
Die Bernadette-Kartoffeln können 3 bis 4 Monate nach dem Pflanzen geerntet werden, idealerweise wenn die Blätter der Pflanze anfangen zu trocknen und gelb werden. Wir empfehlen Ihnen, eine Grabegabel zu verwenden und dabei darauf zu achten, dass Sie die Knollen nicht beschädigen , da dies zu großen Verlusten führen kann!
Nach dem Ausgraben lassen Sie die Knollen mehrere Tage lang auf dem Boden trocknen, bevor Sie sie an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort lagern. So können Sie Schimmel und Fäulnis vermeiden. Ein weiterer Tipp ist die Lagerung in Leinensäcken oder Holzkisten, damit die Luft gut um die Knollen zirkulieren kann.
Die Bakker Gärtnereien empfehlen Ihnen, sie getrennt von anderem Obst und Gemüse zu lagern, um Probleme mit Geruchs- und Geschmacksmischungen zu vermeiden.
Einige Tipps für die Pflege Ihrer Bernadette-Kartoffeln.Die Pflanzkartoffeln von Bernadette werden mit Thiabendazol und Imazalil behandelt, um sie wirksamer vor Krankheiten zu schützen. Vorbeugen ist immer besser als heilen! Vom Zeitpunkt des Pflanzens an und während der gesamten Wachstumssaison ist es am wichtigsten, Ihre Pflanzen regelmäßig zu gießen und darauf zu achten, dass sie nicht ertränkt werden. Unserer Expertise zufolge empfehlen wir Ihnen, sie von Zeit zu Zeit zu mulchen. Zum Düngen empfehlen Ihnen die Bakker Gärtnereien einen Dünger, der reich an Phosphor und Kalium ist.
Wussten Sie schon?Heute gehört sie zu den am häufigsten angebauten Gemüsesorten der Welt und gilt als eines der wichtigsten Grundnahrungsmittel der Menschheit. Die Kartoffel stammt ursprünglich aus der Andenregion in Peru und Bolivien. Dort wird sie seit über 7000 Jahren angebaut! Sie ist insbesondere eine Grundzutat für viele Gerichte in gemäßigten Regionen.