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Maggikraut Bio - Suppenwürze frisch geerntet Levisticum officinalis
  • Maggikraut Bio - Bakker
  • Maggikraut Bio - Levisticum officinalis - Bakker
  • Levisticum officinalis - Maggikraut Bio - Bio-Kräuter
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Maggikraut Bio: der frische Würzgeschmack von April bis Oktober

Mit dem Maggikraut Bio (Levisticum officinalis) ernten Sie von April bis Oktober kräftige, aromatische Blätter, die Suppen, Eintöpfen und Brühen den typischen herzhaften Maggi-Geschmack schenken. Schon wenige Blätter würzen einen ganzen Topf. Diese ausdauernde Staude liefert Jahr für Jahr immer mehr Ertrag, ohne Nachsäen.

Was Sie mit dem Maggikraut Bio wirklich ernten und schmecken

Die jungen Blätter sind am aromatischsten und schmecken intensiv nach herzhafter Suppe mit einer feinen Sellerienote. Anders als Petersilie verliert Liebstöckel beim Kochen kaum an Kraft, deshalb kommt er direkt in den Topf und nicht erst zum Schluss. Ein häufiger Fehler: zu viel verwenden. Ein bis zwei Blätter reichen, sonst überdeckt der Geschmack alles andere.

So gelingt Ihnen der Anbau von Levisticum officinalis mühelos

Aussäen können Sie von Mai bis Juli an einem sonnigen bis halbschattigen Platz mit tiefem, frischem und nährstoffreichem Boden. Liebstöckel wird schnell mächtig, planen Sie 50 cm Abstand ein. Als winterharte Staude treibt die Pflanze jedes Frühjahr zuverlässig neu aus und wird über Jahre größer. Für kleine Gärten reicht eine einzige Pflanze.

  • Winterhart und ausdauernd: einmal gepflanzt, jedes Jahr Ernte
  • Kräftiges Aroma, das beim Kochen erhalten bleibt
  • Sonniger bis halbschattiger Standort genügt
  • Frische Bio-Kräuter direkt aus dem eigenen Garten
  • Ideal für Suppen, Brühen und deftige Eintöpfe
Für welche Küche das Maggikraut Bio ideal ist

Perfekt für alle, die gern herzhaft und selbst kochen. Frisch würzt es Gemüsesuppen und Fond, getrocknet lässt es sich gut aufbewahren, verliert aber etwas Frische. Bei den Gewürzkräutern gehört Liebstöckel zu den kräftigsten Vertretern und ersetzt so manche fertige Brühe. Die grünen Blüten von Mai bis August locken zudem viele Bienen an. Achtung: Der Saft kann bei Sonne die Haut reizen, tragen Sie beim Schneiden am besten Handschuhe.

Maggikraut Bio - Suppenwürze frisch geerntet

Levisticum officinalis

2,65 €
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Geprüfte Kundenrezensionen ★★★★☆

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Spezifikationen
Blüte: Mai - August
Art des Bodens: Trockener Boden, Reichhaltiger Boden, Drainierter Boden, Frischer Boden, Tiefer Boden
Art des Klimas: Mittelmeerregion, Gemäßigtes Klima
Aussaatzeit: Mai - Juli
Bewässerungshäufigkeit: Mäßig
Bienenpflanze
Form der Pflanze: Aufrecht stehend
Pflanzabstand: 50 cm
Riechend
Standort: Halber Schatten
Vorsichtsmaßnahmen: Hautreaktion bei anschließender Sonneneinstrahlung
Zeitraum der Ernte: April - Oktober
Beschreibung

Maggikraut Bio: der frische Würzgeschmack von April bis Oktober

Mit dem Maggikraut Bio (Levisticum officinalis) ernten Sie von April bis Oktober kräftige, aromatische Blätter, die Suppen, Eintöpfen und Brühen den typischen herzhaften Maggi-Geschmack schenken. Schon wenige Blätter würzen einen ganzen Topf. Diese ausdauernde Staude liefert Jahr für Jahr immer mehr Ertrag, ohne Nachsäen.

Was Sie mit dem Maggikraut Bio wirklich ernten und schmecken

Die jungen Blätter sind am aromatischsten und schmecken intensiv nach herzhafter Suppe mit einer feinen Sellerienote. Anders als Petersilie verliert Liebstöckel beim Kochen kaum an Kraft, deshalb kommt er direkt in den Topf und nicht erst zum Schluss. Ein häufiger Fehler: zu viel verwenden. Ein bis zwei Blätter reichen, sonst überdeckt der Geschmack alles andere.

So gelingt Ihnen der Anbau von Levisticum officinalis mühelos

Aussäen können Sie von Mai bis Juli an einem sonnigen bis halbschattigen Platz mit tiefem, frischem und nährstoffreichem Boden. Liebstöckel wird schnell mächtig, planen Sie 50 cm Abstand ein. Als winterharte Staude treibt die Pflanze jedes Frühjahr zuverlässig neu aus und wird über Jahre größer. Für kleine Gärten reicht eine einzige Pflanze.

  • Winterhart und ausdauernd: einmal gepflanzt, jedes Jahr Ernte
  • Kräftiges Aroma, das beim Kochen erhalten bleibt
  • Sonniger bis halbschattiger Standort genügt
  • Frische Bio-Kräuter direkt aus dem eigenen Garten
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Für welche Küche das Maggikraut Bio ideal ist

Perfekt für alle, die gern herzhaft und selbst kochen. Frisch würzt es Gemüsesuppen und Fond, getrocknet lässt es sich gut aufbewahren, verliert aber etwas Frische. Bei den Gewürzkräutern gehört Liebstöckel zu den kräftigsten Vertretern und ersetzt so manche fertige Brühe. Die grünen Blüten von Mai bis August locken zudem viele Bienen an. Achtung: Der Saft kann bei Sonne die Haut reizen, tragen Sie beim Schneiden am besten Handschuhe.

Ref : 020904
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Gärtner-FAQ

Gärtner-FAQ

  • Ja, Liebstöckel ist voll winterhart. Die Pflanze zieht im Winter ein und treibt jedes Frühjahr neu aus. Einmal gepflanzt, ernten Sie über viele Jahre.

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