Estragon ist ein aromatisches Kraut aus der Familie der Korbblütler (Asteraceae), das ursprünglich aus Zentralasien stammt und durch seinen einzigartigen Geschmack Ihre Kochkünste bereichert. Seine Verwendung ist ein Muss für den ambitionierten Gartenliebhaber und seine Kräutersamen sind ideal für Ihren Kräutergarten. Ergänzen Sie Ihren Garten durch Setzlinge für den Gemüsegarten und schaffen Sie mit Estragon eine kulinarische Vielfalt, die Ihre Küche auf ein neues Niveau hebt. Die delikaten Aromen des Estragons verfeinern Saucen, Salate und mehr, indem sie Ihrem Gericht eine subtile, aber unverwechselbare Note verleihen.
Estragon ist ein aromatisches Kraut aus der Familie der Korbblütler (Asteraceae), das ursprünglich aus Zentralasien stammt. Es ist eine beliebte Zutat, die wegen ihres spezifischen aromatischen Geschmacks geschätzt wird, der sowohl süß als auch ein wenig bitter ist. Er eignet sich sehr gut für die Zubereitung von Sauce Béarnaise und Sauce Tartare.
Merkmale und verschiedene Arten von Estragon.Diese Pflanze zeichnet sich durch dunkelgrüne Blätter und grüne oder gelbe Blüten in Form von Rispen aus. Sie hat ein unverwechselbares Aroma und einen Geschmack, der dem von Anis oder Lakritze ähnelt. Estragon aromatisiert wunderbar Soßen, Suppen, Fleisch und Geflügel. Er ist auch eine Grundzutat für die Zubereitung einiger Cocktails. Sie sollten ihn nicht mit anderen aromatischen Kräutern wie Wermut oder Beifuß verwechseln. Diese Pflanzen sind giftig, wenn Sie sie in großen Mengen verzehren.
Die Artemisia Drancunculus ist die bekannteste aller Sorten, die es gibt. Laut den Bakker-Experten gibt es zwei Hauptarten:
- Artemisia dracunculus var. sativa (kultivierter Estragon): Dieser wird wegen seines Geschmacks und Geruchs häufig in der Küche verwendet.
- Artemisia dracunculus var. inodora (wilder Estragon): Aufgrund seines schwächeren Geschmacks ist er in der Küche weniger verwendbar. Außerdem ist er weniger aromatisch als der gezüchtete. Diese Art ist wegen ihrer medizinischen Eigenschaften in der traditionellen Medizin sehr praktisch.
Um Estragon anzubauen, empfehlen Ihnen die Bakker Gärtner, unter Glas oder im Freiland auf einem Saatbett auszusäen. Pikieren und verpflanzen Sie anschließend an den endgültigen Standort. In den folgenden Jahren sollten Sie den Busch im Herbst an der Basis zurückschneiden. Und während des Winters decken Sie Ihre Pflanze ab. Sie schätzt einen Standort in voller Sonne. Sie können sie aber auch im Halbschatten wachsen lassen. Drainieren Sie den Boden gut und achten Sie darauf, dass er reich an organischen Stoffen ist. Unserer Erfahrung nach kann man sie entweder aus Samen oder aus Stecklingen pflanzen. Wenn Sie sich für die erste Möglichkeit entscheiden, säen Sie sie direkt in den Boden. Bei der anderen Wahl nehmen Sie im Spätsommer oder Frühherbst Stecklinge vom Stängel und pflanzen sie in einen Topf mit Torf und Sand.
Um ein gutes Wachstum zu erhalten, schneiden Sie die Stängel Ihrer Pflanze regelmäßig zurück. Verwenden Sie eine Mulchschicht aus Blättern oder Stroh um die Basis, um die Feuchtigkeit im Boden zu halten. So verhindern Sie, dass Unkraut wächst. Diese Art verträgt keinen nassen Boden. Gießen Sie sie daher, aber nicht im Übermaß. Beachten Sie, dass diese Pflanze von Schädlingen wie Blattläusen, roten Spinnmilben und Spinnmilben befallen werden kann. Estragon in der Küche
Als hochwertiges Gewürzkraut ist Estragon in der Küche sehr beliebt. Er wird in der deutschen, russischen und asiatischen Küche verwendet. Sie können ihn frisch oder getrocknet verzehren. Nur verliert er schnell sein Aroma, wenn Sie ihn trocknen. Für die weitere Verwendung empfehlen wir Ihnen, ihn mit einem feuchten Küchenpapier zu umwickeln oder in einen perforierten Beutel zu legen. So können Sie ihn 2-3 Tage lang im Gemüsefach des Kühlschranks aufbewahren.
Wussten Sie schon?Das ätherische Öl von Estragon verströmt einen angenehmen, anisartigen Duft. Es ist seit langem für seine beruhigenden Eigenschaften bekannt, vor allem im Bereich der Verdauung. Seit Jahrtausenden wird das Kraut auch in der traditionellen Medizin zur Behandlung verschiedener Krankheiten und Beschwerden eingesetzt.
Die Bakker Gärtnerei lädt Sie dazu ein, dieses aromatische Kraut anzubauen.
Saatgut Estragon Artemisia dracunculus
Französischer Estragon, anisartig
Sichere Bezahlung
3x oder 4x Zahlung ohne zusätzliche Kosten mit Klarna und Paypal
Mehr als 75 Jahre Erfahrung
Geprüfte Kundenrezensionen ★★★★☆
Kundenservice zu Ihren Diensten
Spezifikationen
📦 Lieferung
Deutschland
Lieferung an Abholstation: 5,90 € (gratis ab 69 €)
Heimlieferung: 6,90 €
Österreich
Nur Heimlieferung
🔁 Rückgabe
Da dieses Produkt ein lebender Artikel ist, kann keine Rückgabe akzeptiert werden.
Beschreibung
Estragon: Ein wunderbares Kraut, um Ihre Gerichte zu aromatisieren!
Estragon ist ein aromatisches Kraut aus der Familie der Korbblütler (Asteraceae), das ursprünglich aus Zentralasien stammt und durch seinen einzigartigen Geschmack Ihre Kochkünste bereichert. Seine Verwendung ist ein Muss für den ambitionierten Gartenliebhaber und seine Kräutersamen sind ideal für Ihren Kräutergarten. Ergänzen Sie Ihren Garten durch Setzlinge für den Gemüsegarten und schaffen Sie mit Estragon eine kulinarische Vielfalt, die Ihre Küche auf ein neues Niveau hebt. Die delikaten Aromen des Estragons verfeinern Saucen, Salate und mehr, indem sie Ihrem Gericht eine subtile, aber unverwechselbare Note verleihen.
Estragon ist ein aromatisches Kraut aus der Familie der Korbblütler (Asteraceae), das ursprünglich aus Zentralasien stammt. Es ist eine beliebte Zutat, die wegen ihres spezifischen aromatischen Geschmacks geschätzt wird, der sowohl süß als auch ein wenig bitter ist. Er eignet sich sehr gut für die Zubereitung von Sauce Béarnaise und Sauce Tartare.
Merkmale und verschiedene Arten von Estragon.
Diese Pflanze zeichnet sich durch dunkelgrüne Blätter und grüne oder gelbe Blüten in Form von Rispen aus. Sie hat ein unverwechselbares Aroma und einen Geschmack, der dem von Anis oder Lakritze ähnelt. Estragon aromatisiert wunderbar Soßen, Suppen, Fleisch und Geflügel. Er ist auch eine Grundzutat für die Zubereitung einiger Cocktails. Sie sollten ihn nicht mit anderen aromatischen Kräutern wie Wermut oder Beifuß verwechseln. Diese Pflanzen sind giftig, wenn Sie sie in großen Mengen verzehren.
Die Artemisia Drancunculus ist die bekannteste aller Sorten, die es gibt. Laut den Bakker-Experten gibt es zwei Hauptarten:
- Artemisia dracunculus var. sativa (kultivierter Estragon): Dieser wird wegen seines Geschmacks und Geruchs häufig in der Küche verwendet.
- Artemisia dracunculus var. inodora (wilder Estragon): Aufgrund seines schwächeren Geschmacks ist er in der Küche weniger verwendbar. Außerdem ist er weniger aromatisch als der gezüchtete. Diese Art ist wegen ihrer medizinischen Eigenschaften in der traditionellen Medizin sehr praktisch.
Alles über den Anbau und die Pflege dieser Pflanze.
Um Estragon anzubauen, empfehlen Ihnen die Bakker Gärtner, unter Glas oder im Freiland auf einem Saatbett auszusäen. Pikieren und verpflanzen Sie anschließend an den endgültigen Standort. In den folgenden Jahren sollten Sie den Busch im Herbst an der Basis zurückschneiden. Und während des Winters decken Sie Ihre Pflanze ab. Sie schätzt einen Standort in voller Sonne. Sie können sie aber auch im Halbschatten wachsen lassen. Drainieren Sie den Boden gut und achten Sie darauf, dass er reich an organischen Stoffen ist. Unserer Erfahrung nach kann man sie entweder aus Samen oder aus Stecklingen pflanzen. Wenn Sie sich für die erste Möglichkeit entscheiden, säen Sie sie direkt in den Boden. Bei der anderen Wahl nehmen Sie im Spätsommer oder Frühherbst Stecklinge vom Stängel und pflanzen sie in einen Topf mit Torf und Sand.
Um ein gutes Wachstum zu erhalten, schneiden Sie die Stängel Ihrer Pflanze regelmäßig zurück. Verwenden Sie eine Mulchschicht aus Blättern oder Stroh um die Basis, um die Feuchtigkeit im Boden zu halten. So verhindern Sie, dass Unkraut wächst. Diese Art verträgt keinen nassen Boden. Gießen Sie sie daher, aber nicht im Übermaß. Beachten Sie, dass diese Pflanze von Schädlingen wie Blattläusen, roten Spinnmilben und Spinnmilben befallen werden kann. Estragon in der Küche
Als hochwertiges Gewürzkraut ist Estragon in der Küche sehr beliebt. Er wird in der deutschen, russischen und asiatischen Küche verwendet. Sie können ihn frisch oder getrocknet verzehren. Nur verliert er schnell sein Aroma, wenn Sie ihn trocknen. Für die weitere Verwendung empfehlen wir Ihnen, ihn mit einem feuchten Küchenpapier zu umwickeln oder in einen perforierten Beutel zu legen. So können Sie ihn 2-3 Tage lang im Gemüsefach des Kühlschranks aufbewahren.
Wussten Sie schon?
Das ätherische Öl von Estragon verströmt einen angenehmen, anisartigen Duft. Es ist seit langem für seine beruhigenden Eigenschaften bekannt, vor allem im Bereich der Verdauung. Seit Jahrtausenden wird das Kraut auch in der traditionellen Medizin zur Behandlung verschiedener Krankheiten und Beschwerden eingesetzt.
Die Bakker Gärtnerei lädt Sie dazu ein, dieses aromatische Kraut anzubauen.
Das könnte Ihnen auch gefallen
-
Basilikum Großes Grünes
Normaler Preis 1,45 €Verkaufspreis 1,45 € Normaler PreisGrundpreis pro1,45 €Normaler Preis 1,45 €Verkaufspreis 1,45 € Normaler PreisGrundpreis pro1,45 €
-
Schnittlauch
Normaler Preis 2,95 €Verkaufspreis 2,95 € Normaler PreisGrundpreis pro2,95 €Normaler Preis 2,95 €Verkaufspreis 2,95 € Normaler PreisGrundpreis pro2,95 €
-
Thymian Thymus vulgaris
Normaler Preis 1,95 €Verkaufspreis 1,95 € Normaler PreisGrundpreis pro1,95 €Normaler Preis 1,95 €Verkaufspreis 1,95 € Normaler PreisGrundpreis pro1,95 €
-
Petersilie Commun 2
Normaler Preis 1,65 €Verkaufspreis 1,65 € Normaler PreisGrundpreis pro1,65 €Normaler Preis 1,65 €Verkaufspreis 1,65 € Normaler PreisGrundpreis pro1,65 €
-
Koriander Slowbolting
Normaler Preis 2,95 €Verkaufspreis 2,95 € Normaler PreisGrundpreis pro2,95 €Normaler Preis 2,95 €Verkaufspreis 2,95 € Normaler PreisGrundpreis pro2,95 €
-
Grüne Minze
Normaler Preis 2,15 €Verkaufspreis 2,15 € Normaler PreisGrundpreis pro2,15 €Normaler Preis 2,15 €Verkaufspreis 2,15 € Normaler PreisGrundpreis pro2,15 €
-
Rosmarin
Normaler Preis 3,65 €Verkaufspreis 3,65 € Normaler PreisGrundpreis pro3,65 €Normaler Preis 3,65 €Verkaufspreis 3,65 € Normaler PreisGrundpreis pro3,65 €
-
Thymian
Normaler Preis 1,95 €Verkaufspreis 1,95 € Normaler PreisGrundpreis pro1,95 €Normaler Preis 1,95 €Verkaufspreis 1,95 € Normaler PreisGrundpreis pro1,95 €
Ähnliche Produkte
Weitere Produkte anzeigen >-
Maggikraut Bio
Normaler Preis 2,65 €Verkaufspreis 2,65 € Normaler PreisGrundpreis pro2,65 €Normaler Preis 2,65 €Verkaufspreis 2,65 € Normaler PreisGrundpreis pro2,65 €
-
Geschenkkarte
Normaler Preis 20,00 €Verkaufspreis 20,00 € Normaler PreisGrundpreis pro20,00 €Normaler Preis 20,00 €Verkaufspreis 20,00 € Normaler PreisGrundpreis pro20,00 €
-
Kräuter Mischung (Petersilie, Basilikum, Kerbel, Schnittlauch)
Normaler Preis 6,95 €Verkaufspreis 6,95 € Normaler PreisGrundpreis pro7,76 €Normaler Preis 6,95 €Verkaufspreis 6,95 € Normaler PreisGrundpreis pro7,76 €
Aktion -10% -
Zitronengras
Normaler Preis 4,25 €Verkaufspreis 4,25 € Normaler PreisGrundpreis pro4,25 €Normaler Preis 4,25 €Verkaufspreis 4,25 € Normaler PreisGrundpreis pro4,25 €
-
Lavendel
Normaler Preis 2,45 €Verkaufspreis 2,45 € Normaler PreisGrundpreis pro2,45 €Normaler Preis 2,45 €Verkaufspreis 2,45 € Normaler PreisGrundpreis pro2,45 €
Niedriger Preis
Gärtner-FAQ
-
Ja, Saatgut Estragon ist online leicht erhältlich; bei Bakker ist Ihre Zufriedenheit unser oberstes Ziel. Estragon ist ideal für sonnige Balkone oder Beete und benötigt mäßige Bewässerung. Dieses aromatische Kraut mit dem lateinischen Namen Artemisia dracunculus ist besonders für seine delikate Würze in der Küche bekannt. Beginnen Sie im Juli mit der Aussaat und freuen Sie sich im September auf eine reiche Ernte. Entdecken Sie jetzt die vielfältigen Möglichkeiten, Estragon in Ihrem Garten oder auf Ihrem Balkon zu kultivieren!
-
Ja, Saatgut Estragon ist online leicht erhältlich; bei Bakker ist Ihre Zufriedenheit unser oberstes Ziel. Der Onlinekauf bietet Ihnen die Möglichkeit, bequem von zu Hause aus zu bestellen und eine umfassende Auswahl zu erkunden. Estragon ist perfekt für sonnige Plätze im Garten oder auf dem Balkon und bereichert Ihre Küche mit seinem einzigartigen Aroma. Die einfache Verfügbarkeit und schnelle Lieferung ermöglichen es Ihnen, rechtzeitig zur Aussaatzeit im Juli vorbereitet zu sein. Starten Sie Ihr nächstes Gartenprojekt mühelos und lassen Sie sich von der Qualität des Saatguts begeistern.
-
Ja, Saatgut Estragon kann hervorragend mit anderen Kräutern kombiniert werden. Estragon liebt einen sonnigen Platz und mäßige Bewässerung, was ihn zu einem idealen Partner für Kräuter wie Thymian oder Oregano macht, die ähnliche Wachstumsbedingungen bevorzugen. Achten Sie darauf, einen Pflanzabstand von etwa 50 cm einzuhalten, um jedem Kraut genügend Raum zur Entfaltung zu bieten. Beginnen Sie Ihre Kräutergartenplanung mit Estragon und genießen Sie die Vielfalt an Aromen, die Sie in Ihrer Küche verwenden können.
-
Saatgut Estragon hat den Vorteil, dass es flexibel gepflanzt werden kann und ideal für einen sonnigen Balkon oder Gartenbeet geeignet ist. Im Vergleich zu frischen Estragonpflanzen ermöglicht es Ihnen, den gesamten Wachstumsprozess selbst zu steuern und bietet die Möglichkeit, eine reiche Ernte im September zu genießen. Mit einer guten Winterhärte bis -11°C ist es zudem robust gegen kalte Winter. Starten Sie Ihr Gartenabenteuer und freuen Sie sich auf die aromatische Würze, die Sie Ihrem Garten hinzufügen können!
-
Saatgut Estragon unterscheidet sich von anderen Kräuternamen durch seinen einzigartigen, anisartigen Geschmack, der perfekt zu Gerichten der französischen Küche passt. Dieses mehrjährige Kraut, bekannt als Artemisia dracunculus, bevorzugt einen sonnigen Standort und ist bis -11°C winterhart, was es ideal für den Anbau in verschiedenen Klimazonen macht. Mit der richtigen Pflege kann Estragon im September geerntet werden und sorgt für frischen Geschmack in Ihrer Küche. Probieren Sie es aus und entdecken Sie die vielfältigen Einsatzmöglichkeiten von Estragon in Ihren Rezepten!
