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Grüne Minze
Mentha spicata crispa
Marokkanische Minze, intensive Frische
Frischer Duft
Ein frischer Geschmack und starker Duft. Die Blätter der Krauseminze (Mentha spicata) sind ideal für einen frischen Pfefferminztee oder als Zusatz für Fleischgerichte und Saucen. Stellen Sie die Minze an einen schattigen Standort.
Aromatische Kräuter verleihen jedem Gericht einen frischen Geschmack und starken Duft, der die Sinne belebt. Ob Basilikum, das seinen belebenden Duft in der Sommerhitze verströmt, oder Rosmarin, der mit seinem markanten Aroma den Winterbraten perfektioniert – diese Kräuter verwandeln einfache Zutaten in kulinarische Meisterwerke. Der Einsatz von Minze in Getränken erfrischt den Gaumen, während Thymian ein herzhaftes Aroma zu Suppen und Eintöpfen hinzufügt. Durch die Kombination von Duft und Geschmack bringen aromatische Kräuter Harmonie und Freude in die Küche und auf den Tisch.
Grüne Minze Mentha spicata crispa
Marokkanische Minze, intensive Frische
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Spezifikationen
Essbar
Aussaatzeit:
März - August
Bewässerungshäufigkeit:
Mäßig
Bienenpflanze
Grün bleibend
Riechend
Standort:
Halber Schatten
Wachstumshöhe:
40 cm
Widerstandsfähigkeit:
-22°C (zone 6a)
Zeitraum der Ernte:
Juli - Oktober
Pflanzen
Minzsaat muss man nicht vorbehandeln. Die Saat ist gebrauchsfertig.
Saatmethode
Saatperiode unter Glas: März, in die Gartenerde : Ende April – Juni.
Säen kann man auf 3 Arten:
Säen kann man auf 3 Arten:
- Säen Sie in die Gartenerde, vorzugsweise in der vollen Sonne, kann man ab Ende April bis einschließlich Juni. Lockern Sie die Erde bis mindestens 30 cm tief. Machen Sie eine gerade ca. 1 cm tiefe Furche. Bringen Sie am Anfang der Rinne ein Stecketikett an und mischen die Saat mit trockenem groben Sand. Lassen Sie die Saat zwischen Daumen und Zeigefinger hindurch in die Furche fallen. Säen Sie so dünn wie möglich und bedecken die Saat mit 0,5 cm Erde. Drücken Sie sie vorsichtig an und besprühen sie mit Wasser. Mehrere Reihen säen im Abstand von 25 cm. Die Saat keimt in 14 – 21 Tagen.
- Säen unter Glas kann ab März stattfinden. Machen Sie dann Gebrauch von einem Frühbeet oder einem kleinen Kasten im Wohnzimmer. Füllen Sie die Kästen mit guter feiner Saaterde. Mischen Sie die Saat mit trockenem feinen Sandboden und verteilen dies gleichmäßig über die Erde. Bringen Sie danach eine höchstens 0,5 cm dünne Schicht Saaterde an. Drücken Sie die Erde leicht an und besprenkeln sie mit Wasser. Legen Sie eine Glasscheibe auf die Kästen und stellen sie ins Frühbeet. Wenn die Saat ausgekeimt ist, muss man die Glasscheibe abnehmen. Die Saat keimt innerhalb von zwei Wochen.
- Sie können auch ab März einfach Samen in einem kleinen Topf auf der Fensterbank keimen lassen. Füllen Sie einen 9 cm großen Topf mit Saaterde und verteilen etwa 3 Samen auf die Erde. Legen Sie 0,5 cm Erde auf die Samen und geben ihnen Wasser. Stellen Sie den Topf auf die Fensterbank. Die Saat keimt innerhalb einer Woche.
Pflege
Geben Sie in trockenen Perioden zusätzlich Wasser. Pfefferminze blüht im Juli – September. Stellen Sie den Topf an einen sonnigen bis halbsonnigen Platz. Wenn Sie vorhaben, Minze in den Gartenboden zu pflanzen, ist es gut zu wissen, dass diese Pflanze ziemlich wuchern kann. Also geben Sie ihr keine Chance dazu, indem Sie die Wurzeln 'einsperren' und die Pflanze mitsamt dem Topf einpflanzen.
Erntemethode
Ernteperiode Juni – November
Von Juni bis November kann man Pfefferminze ernten. Minze kann man einfach ernten, indem man einen kleinen Zweig oder Blätter abschneidet. Lassen Sie auf jeden Fall das Herz der Pflanze unversehrt. Am besten ernten Sie mit einem scharfen Messer aber es geht auch mit Daumen und Zeigefinger, passen Sie aber auf, dass Sie die Pflanze nicht aus dem Boden ziehen. Ernten Sie nicht zu viel von einer einzelnen Pflanze. Solange die Pflanze neue Blätter bildet, können Sie auch von ihr ernten. Auf diese Weise können Sie monatelang von der selben Pflanze ernten!
Von Juni bis November kann man Pfefferminze ernten. Minze kann man einfach ernten, indem man einen kleinen Zweig oder Blätter abschneidet. Lassen Sie auf jeden Fall das Herz der Pflanze unversehrt. Am besten ernten Sie mit einem scharfen Messer aber es geht auch mit Daumen und Zeigefinger, passen Sie aber auf, dass Sie die Pflanze nicht aus dem Boden ziehen. Ernten Sie nicht zu viel von einer einzelnen Pflanze. Solange die Pflanze neue Blätter bildet, können Sie auch von ihr ernten. Auf diese Weise können Sie monatelang von der selben Pflanze ernten!
Extra
Pfefferminze wurde einst im 17. Jahrhundert in England zwischen anderen Minzesorten entdeckt. Von da aus wurde die Pflanze in gemäßigten Gebieten der ganzen Welt verbreitet. Die Pflanze hat eine hohe Menthol-Öl-Konzentration, das kommerziell gewonnen wird. Dies ist auch das Aroma von Minztee und Süßigkeiten.
Minze ist ein Vertreter der Familie der Lippenblütengewächse (Lamiaceae) und wächst von Natur aus in feuchten Böden. Es gibt viele Sorten Minze. Pfefferminze (Mentha x piperita) ist eine natürliche Hybride aus Wasserminze (Mentha aquatica) und Grüner Minze (Mentha spicata). Minze ist eine Staude, die schnell wächst. Die Pflanze blüht im Sommer mit violetten Blüten.
Minze ist ein Vertreter der Familie der Lippenblütengewächse (Lamiaceae) und wächst von Natur aus in feuchten Böden. Es gibt viele Sorten Minze. Pfefferminze (Mentha x piperita) ist eine natürliche Hybride aus Wasserminze (Mentha aquatica) und Grüner Minze (Mentha spicata). Minze ist eine Staude, die schnell wächst. Die Pflanze blüht im Sommer mit violetten Blüten.
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Beschreibung
Frischer Duft
Ein frischer Geschmack und starker Duft. Die Blätter der Krauseminze (Mentha spicata) sind ideal für einen frischen Pfefferminztee oder als Zusatz für Fleischgerichte und Saucen. Stellen Sie die Minze an einen schattigen Standort.
Aromatische Kräuter verleihen jedem Gericht einen frischen Geschmack und starken Duft, der die Sinne belebt. Ob Basilikum, das seinen belebenden Duft in der Sommerhitze verströmt, oder Rosmarin, der mit seinem markanten Aroma den Winterbraten perfektioniert – diese Kräuter verwandeln einfache Zutaten in kulinarische Meisterwerke. Der Einsatz von Minze in Getränken erfrischt den Gaumen, während Thymian ein herzhaftes Aroma zu Suppen und Eintöpfen hinzufügt. Durch die Kombination von Duft und Geschmack bringen aromatische Kräuter Harmonie und Freude in die Küche und auf den Tisch.
Ref :
018369
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Gärtner-FAQ
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Um Grüne Minze erfolgreich in Ihrem Garten anzupflanzen, wählen Sie einen halbschattigen Standort mit gut durchlässigem Boden. Pflanzen Sie die Minze im August, um von der besten Wachstumsperiode zu profitieren. Sie wächst schnell und erreicht eine Höhe von bis zu 40 cm, wobei sie bienenfreundliche und duftende Blätter produziert. Die Pflanze ist winterhart bis -22°C, was sie ideal für verschiedene Klimazonen macht. Achten Sie auf eine mäßige Bewässerung, um die Minze gesund zu halten. Genießen Sie den frischen, aromatischen Duft und die vielseitige Verwendbarkeit dieser essbaren Pflanze in Ihrer Küche!
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Ja, Grüne Minze ist online leicht erhältlich und kann direkt zu Ihnen nach Hause geliefert werden. Bei Bakker ist Ihre Zufriedenheit unser oberstes Ziel. Grüne Minze, auch bekannt als Mentha spicata crispa, ist eine pflegeleichte Pflanze, die sowohl im Beet als auch im Topf wunderbar gedeiht und durch ihren herrlichen Duft begeistert. Ob als erfrischende Zutat für Speisen oder als bienenfreundliche Ergänzung im Garten, diese robuste und winterharte Pflanze ist ein vielseitiger Allrounder. Bestellen Sie noch heute und freuen Sie sich auf den frischen, minzigen Duft direkt bei Ihnen zuhause!
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Um sicherzustellen, dass Ihre Grüne Minze im Topf gesund bleibt, ist es wichtig, sie in halbschattigen Bereichen zu platzieren und mäßig zu bewässern, damit die Erde feucht, aber nicht nass bleibt. Diese bienenfreundliche Pflanze liebt gut durchlässigen Boden und kann selbst kalten Temperaturen bis -22°C standhalten. Die regelmäßige Ernte fördert zudem das Wachstum und sorgt für einen buschigen Wuchs. Genießen Sie den aromatischen Duft und die Frische Ihrer Minze auf Ihrem Balkon oder im Garten – für Küche und Teegenuss bestens geeignet!
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Die Grüne Minze, bekannt als Mentha spicata crispa, zeichnet sich durch ihren angenehmen Duft und die hohe Winterhärte bis -22°C aus, was sie ideal für den Anbau in kühleren Klimazonen macht. Anders als viele andere Minzsorten wächst sie kompakt bis zu 40 cm und eignet sich somit perfekt für Beete oder Balkontöpfe. Dank ihrer Fähigkeit, Bienen anzulocken, unterstützt sie die Biodiversität in Ihrem Garten. Wenn Sie also eine vielseitige und pflegeleichte Minze suchen, ist die Grüne Minze eine ausgezeichnete Wahl. Probieren Sie sie aus und genießen Sie den herrlichen Geschmack in Ihren Speisen!
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Die Grüne Minze, bekannt als Mentha spicata crispa, ist die perfekte Wahl für Ihren Kräutergarten, da sie sowohl duftend als auch essbar ist. Mit einer Wuchshöhe von bis zu 40 cm eignet sie sich hervorragend für den Anbau in Töpfen oder Beeten im Halbschatten. Ihre Robustheit bis -22°C sorgt für Winterhärte, und sie zieht zudem Bienen an, was Ihren Garten lebendig macht. Freuen Sie sich auf eine aromatische Ernte im Oktober und erleben Sie die Vielseitigkeit dieser pflegeleichten Pflanze in Ihrer Küche!
