Ein unendlich zarter und knackiger Salat!Batavia Rouge Grenobloise ist eine ausgezeichnete Salatsorte, die im Frühling und Frühsommer angebaut wird. Sie produziert große Köpfe mit dünnen, glänzend rot gefärbten Blättern, die sehr zart und knackig sind. Die Ernte kann bis August erfolgen.
Er ist ein winterharter Salat, der für seine Kälte- und Hitzebeständigkeit bekannt ist. Er kann roh in Salaten, geschmort, gedünstet und auf viele andere köstliche Arten genossen werden. All diese Eigenschaften machen den Batavia Rouge Grenobloise zu einem idealen Gemüse für Gärtner aller Art, auch für Anfänger!
Batavia-Salat Rouge Grenobloise: Unsere PflanztippsDie Bakker-Gärtner empfehlen, die Samen des Batavia-Salats Rouge Grenobloise im April oder sogar im März in ein Frühbeet zu pflanzen, um eine frühere Ernte zu erzielen.
Säen Sie die Samen im Abstand von etwa 30 cm in Portionen von 2 bis 3 Samen, d. h. einige Samen in einem Loch. Bedecken Sie die Erde anschließend mit Anzuchterde.
Es ist sehr wichtig, dass Sie Ihre Batavia Rouge Grenobloise-Pflanzen regelmäßig gießen, um ein Auflaufen der Samen zu verhindern. Dies geschieht meist bei Trockenheit oder großer Hitze und führt dazu, dass der Batavia nicht mehr verzehrt werden kann. Neben der Vermeidung der Samenbildung ist auch eine gute Hydratation erforderlich, wenn sich die Köpfe zu bilden beginnen.
Wie alle Salate benötigt auch diese Sorte einen lockeren, nährstoffreichen Anbauboden, der eine gute Feuchtigkeit speichern kann. Außerdem bevorzugt er einen Standort in voller Sonne oder im Halbschatten. Alle guten Gartenböden sind für ihn geeignet, außer zu leichte oder zu schwere Böden.
Die Sorte Batavia Rouge Grenobloise ist ein Salat für den Sommer- und Herbstanbau. Er verträgt das heiße Sommerklima und Trockenheit viel besser als herkömmliche Kopfsalatsorten. Außerdem bildet er nicht so schnell und leicht Samen wie diese. Die Köpfe von Batavia sind schwerer. Sein Anbau dauert etwa drei Monate von der Aussaat bis zur Ernte.
Die Bakker-Gärtner empfehlen einen Abstand von etwa 40 cm in alle Richtungen zwischen den Pflanzen.
Batavia-Salat Rouge Grenobloise: Unsere Tipps zur AufbewahrungFalls Sie überschüssigen Salat haben, können Sie ihn in einem frischen Zustand für den späteren Verzehr aufbewahren. Dazu müssen Sie nur ein paar einfache Schritte befolgen.
Waschen Sie zunächst die Salatblätter gründlich und lassen Sie sie trocknen. Legen Sie die Blätter dann in ein sauberes und trockenes Papiertuch. Geben Sie die Blätter schließlich in eine Plastiktüte und legen Sie diese in den Kühlschrank. So bleibt der Batavia-Salat bis zu zwei Wochen lang frisch und genießbar!
Wussten Sie schon? Die Verfügbarkeit neuer Sorten und eine kluge Auswahl der anzubauenden Arten ermöglicht es, die Erntezeiten für Batavia zu verlängern. Auf diese Weise bleibt dieses köstliche Frischgemüse das ganze Jahr über verfügbar.