Unverzichtbar im Gemüsegarten. Der Eichblattsalat 'Salad Bowl' (Lactuca sativa) bildet viele zarte, gekräuselte Blätter, die sich ausgezeichnet als Beilage zu einem frischen Salat eignen. Säen Sie die Gemüsesamen im März bis Ende August in Reihen ins Freie. Säen Sie sie nicht zu nah beieinander. Dünnen Sie eventuell ein wenig aus und lassen Sie das Herz der Pflanze unberührt, um erneut ernten zu können. Geerntet wird von Mai bis Oktober.
Pflanzen Sie die Salatsamen mit einem Abstand von 30 cm, einem Regelabstand von 30 cm und mit einer Pflanztiefe von 0,5 bis 1 cm. Geben Sie den Gemüsesamen einen schönen Standort im Halbschatten oder in der Sonne. Geben Sie nach dem Säen ausreichend Wasser.