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Lauch Arkansas
Allium porrum arkansas
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Was ist Porree Arkansas?

Bakker bietet Ihnen Porree Arkansas an. Es ist eine winterharte und ertragreiche Porreesorte, die im Vergleich zur Sorte Alaska verbessert wurde. Sie eignet sich besonders für schattige Plätze und winterliche Bedingungen. Dieses Gemüse zeichnet sich durch einen langen, gleichmäßigen Schaft sowie durch lauchartige Blätter und Weiß aus. Er wird häufig als Beilage zu Fleischgerichten verwendet.

Wie baut man Lauch im Gemüsegarten an?

Nach den Erfahrungen der Bakker-Gärtner wählen Sie einen gut durchlüfteten Boden, der Feuchtigkeit speichert, aber nicht mit frischem Mist bearbeitet wurde. Der größte Vorteil des Anbaus von Porree im Gemüsegarten ist, dass er an einem schattigen Platz angebaut werden kann. Um das Wachstum von Blättern und Stängeln zu fördern, sollten Sie einen stickstoffreichen organischen Dünger verwenden. Düngen Sie sie anschließend, um ihre optimale Entwicklung zu gewährleisten. Beschränken Sie schließlich die Bewässerung am Ende der Saison, um die Reifung der Fässer zu fördern und ihren Geschmack zu verbessern.

Wir empfehlen Ihnen auch, benachbarte Kulturen zu berücksichtigen, die Sie während der Aussaatzeit von Arkansas Porree verwenden sollten. Sie gedeihen nicht in der Nähe von bestimmten Gemüsesorten wie Zwiebeln, Lauch oder Kartoffeln.

Die Gesamthöhe dieser Pflanze kann je nach gewählter Sorte zwischen 50 und 60 cm betragen. Nach der Ernte hinterlassen die Wurzeln einen lockeren Boden, der reich an organischen Substanzen ist, was für die folgenden Kulturen von Vorteil ist.

Die verschiedenen Sorten von Porree

Es gibt zwei Arten von Porree. Die schnell wachsenden Arten, die ab Juni geerntet werden können, und die späten Arten, die ab September geerntet werden. Letztere vertragen mehr Kälte. Zu den späten Arten gehören der Porree Monstrueux de Carentan 2 und der Porree Bleu de Solaise.

Aussaat und Ernte von Porree Arkansas

Die beste Temperatur für die frühe Keimung ist 18°C, kann aber später etwas niedriger sein. Porree wächst anfangs sehr langsam, es dauert mindestens 3 Monate, bis er ins Freiland gepflanzt werden kann. Achten Sie bitte auf eine gleichmäßige Feuchtigkeit.

Es gibt 2 Methoden für die Aussaat von Lauchsamen. Sie können sich für die Aussaat in Reihen oder für die Aussaat in Furchen entscheiden. Die Ernte von Lauch aus Gemüsepflanzen kann nach 4 oder 5 Monaten erfolgen. Sie hängt von der gewählten Sorte und dem Zeitpunkt der Aussaat ab. Schnell wachsender Porree kann bereits im Juni geerntet werden, während spät wachsender Porree ab September geerntet wird. Wenn möglich, sollten Sie den Lauch ernten, sobald er die gewünschte Größe erreicht hat. Achten Sie darauf, die Fässer nicht zu beschädigen, um Ertragseinbußen zu vermeiden. Laut den Bakker-Experten kann dieses Gemüse faserig werden und seinen Geschmack verlieren, wenn es überreif ist.

Unsere Tipps für die Pflege von Porree

Um zu verhindern, dass die Schäfte rissig werden, gießen Sie sie vor allem in Trockenperioden . Jäten Sie dann regelmäßig, um Unkraut zu entfernen, das um Nährstoffe und Wasser konkurriert. Das Bakker-Spezialistenteam empfiehlt Ihnen, den Boden rundherum zu mulchen, um die Feuchtigkeit zu erhalten.

Da die Birne anfällig für Krankheiten und Schädlinge ist, muss sie auf Anzeichen von Krankheiten und Schädlingen sowie auf Wurzelfäule, Rost und Mehltau überwacht werden. Die wichtigsten Schädlinge des Lauchs sind Blattläuse, Schnecken und Raupen.

Weitere Pluspunkte sind!

Die Blätter und das Weiße des Lauchs können roh oder gekocht in vielen Rezepten verwendet werden, von Salaten über Suppen bis hin zu Gratins. Arkanas-Lauch ist eine beliebte Zutat in der französischen Küche. Sie werden für die Zubereitung von Gerichten wie Quiche aux poireaux (Lauchquiche) oder Pot-au-feu (Eintopf) verwendet.

Lauch Arkansas Allium porrum arkansas

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Mehr als 75 Jahre Erfahrung

Geprüfte Kundenrezensionen ★★★★☆

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Spezifikationen
Widerstandsfähigkeit -28°C (zone 5a)
Aussaatzeit März - Mai
Bewässerungshäufigkeit Mäßig
Beschreibung

Was ist Porree Arkansas?

Bakker bietet Ihnen Porree Arkansas an. Es ist eine winterharte und ertragreiche Porreesorte, die im Vergleich zur Sorte Alaska verbessert wurde. Sie eignet sich besonders für schattige Plätze und winterliche Bedingungen. Dieses Gemüse zeichnet sich durch einen langen, gleichmäßigen Schaft sowie durch lauchartige Blätter und Weiß aus. Er wird häufig als Beilage zu Fleischgerichten verwendet.

Wie baut man Lauch im Gemüsegarten an?

Nach den Erfahrungen der Bakker-Gärtner wählen Sie einen gut durchlüfteten Boden, der Feuchtigkeit speichert, aber nicht mit frischem Mist bearbeitet wurde. Der größte Vorteil des Anbaus von Porree im Gemüsegarten ist, dass er an einem schattigen Platz angebaut werden kann. Um das Wachstum von Blättern und Stängeln zu fördern, sollten Sie einen stickstoffreichen organischen Dünger verwenden. Düngen Sie sie anschließend, um ihre optimale Entwicklung zu gewährleisten. Beschränken Sie schließlich die Bewässerung am Ende der Saison, um die Reifung der Fässer zu fördern und ihren Geschmack zu verbessern.

Wir empfehlen Ihnen auch, benachbarte Kulturen zu berücksichtigen, die Sie während der Aussaatzeit von Arkansas Porree verwenden sollten. Sie gedeihen nicht in der Nähe von bestimmten Gemüsesorten wie Zwiebeln, Lauch oder Kartoffeln.

Die Gesamthöhe dieser Pflanze kann je nach gewählter Sorte zwischen 50 und 60 cm betragen. Nach der Ernte hinterlassen die Wurzeln einen lockeren Boden, der reich an organischen Substanzen ist, was für die folgenden Kulturen von Vorteil ist.

Die verschiedenen Sorten von Porree

Es gibt zwei Arten von Porree. Die schnell wachsenden Arten, die ab Juni geerntet werden können, und die späten Arten, die ab September geerntet werden. Letztere vertragen mehr Kälte. Zu den späten Arten gehören der Porree Monstrueux de Carentan 2 und der Porree Bleu de Solaise.

Aussaat und Ernte von Porree Arkansas

Die beste Temperatur für die frühe Keimung ist 18°C, kann aber später etwas niedriger sein. Porree wächst anfangs sehr langsam, es dauert mindestens 3 Monate, bis er ins Freiland gepflanzt werden kann. Achten Sie bitte auf eine gleichmäßige Feuchtigkeit.

Es gibt 2 Methoden für die Aussaat von Lauchsamen. Sie können sich für die Aussaat in Reihen oder für die Aussaat in Furchen entscheiden. Die Ernte von Lauch aus Gemüsepflanzen kann nach 4 oder 5 Monaten erfolgen. Sie hängt von der gewählten Sorte und dem Zeitpunkt der Aussaat ab. Schnell wachsender Porree kann bereits im Juni geerntet werden, während spät wachsender Porree ab September geerntet wird. Wenn möglich, sollten Sie den Lauch ernten, sobald er die gewünschte Größe erreicht hat. Achten Sie darauf, die Fässer nicht zu beschädigen, um Ertragseinbußen zu vermeiden. Laut den Bakker-Experten kann dieses Gemüse faserig werden und seinen Geschmack verlieren, wenn es überreif ist.

Unsere Tipps für die Pflege von Porree

Um zu verhindern, dass die Schäfte rissig werden, gießen Sie sie vor allem in Trockenperioden . Jäten Sie dann regelmäßig, um Unkraut zu entfernen, das um Nährstoffe und Wasser konkurriert. Das Bakker-Spezialistenteam empfiehlt Ihnen, den Boden rundherum zu mulchen, um die Feuchtigkeit zu erhalten.

Da die Birne anfällig für Krankheiten und Schädlinge ist, muss sie auf Anzeichen von Krankheiten und Schädlingen sowie auf Wurzelfäule, Rost und Mehltau überwacht werden. Die wichtigsten Schädlinge des Lauchs sind Blattläuse, Schnecken und Raupen.

Weitere Pluspunkte sind!

Die Blätter und das Weiße des Lauchs können roh oder gekocht in vielen Rezepten verwendet werden, von Salaten über Suppen bis hin zu Gratins. Arkanas-Lauch ist eine beliebte Zutat in der französischen Küche. Sie werden für die Zubereitung von Gerichten wie Quiche aux poireaux (Lauchquiche) oder Pot-au-feu (Eintopf) verwendet.

Ref : 000231
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