Mit dem Spargel Voltaire ernten Sie von April bis Juni saftige, feine Spargelstangen mit mildem, leicht nussigem Aroma und zarter Textur. Diese frühe, sehr ertragreiche Sorte liefert gleichmäßig dicke Stangen und begeistert alle, die jedes Jahr aufs Neue frischen Spargel aus dem eigenen Garten genießen möchten.
Was der Spargel Voltaire auf den Teller bringtDie Stangen von Asparagus officinalis Voltaire bleiben beim Garen wunderbar bissfest und zerfallen nicht, anders als weichere Sorten. Ihr feiner, wenig bitterer Geschmack passt perfekt zu klassischer Butter-Sauce, gedünstet oder gebraten. Wer grünen Spargel mag, lässt die Stangen einfach über der Erde wachsen; für weißen Spargel häufeln Sie die Reihen an.
Warum sich der Anbau von Spargel Voltaire wirklich lohntEine einmal angelegte Spargelanlage trägt bis zu 15 Jahre. Voltaire ist winterhart bis -28 °C und übersteht deutsche Winter mühelos, auch in raueren Lagen. Als mehrjährige Sorte im Sortiment der Gemüsepflanzen belohnt sie Geduld: Im ersten Jahr lassen Sie die Stangen stehen, ab dem zweiten oder dritten Jahr ernten Sie reichlich.
- Frühe Ernte von April bis Juni, direkt aus dem Beet
- Winterhart bis -28 °C, ideal für kalte Regionen
- Feste Stangen, die beim Kochen nicht zerfallen
- Sonniger bis halbschattiger Standort, tiefgründiger Boden
- Ertragreich über viele Jahre
Setzen Sie die Wurzeln von Januar bis März oder November bis Dezember in einen tiefen, durchlässigen und humosen Graben, etwa 20 cm tief. Ein häufiger Fehler: zu früh und zu viel ernten. Halten Sie die Erde mäßig feucht. Anders als beim schnellen Ergebnis aus Gemüsesamen brauchen Spargelpflanzen etwas Geduld, danken es aber mit jahrelangem Ertrag.
Spargel Voltaire (x10) - Zarter Spargel jedes Jahr
Asparagus officinalis voltaire
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Beschreibung
Spargel Voltaire (x10): zarte, aromatische Stangen ab dem Frühjahr
Mit dem Spargel Voltaire ernten Sie von April bis Juni saftige, feine Spargelstangen mit mildem, leicht nussigem Aroma und zarter Textur. Diese frühe, sehr ertragreiche Sorte liefert gleichmäßig dicke Stangen und begeistert alle, die jedes Jahr aufs Neue frischen Spargel aus dem eigenen Garten genießen möchten.
Was der Spargel Voltaire auf den Teller bringt
Die Stangen von Asparagus officinalis Voltaire bleiben beim Garen wunderbar bissfest und zerfallen nicht, anders als weichere Sorten. Ihr feiner, wenig bitterer Geschmack passt perfekt zu klassischer Butter-Sauce, gedünstet oder gebraten. Wer grünen Spargel mag, lässt die Stangen einfach über der Erde wachsen; für weißen Spargel häufeln Sie die Reihen an.
Warum sich der Anbau von Spargel Voltaire wirklich lohnt
Eine einmal angelegte Spargelanlage trägt bis zu 15 Jahre. Voltaire ist winterhart bis -28 °C und übersteht deutsche Winter mühelos, auch in raueren Lagen. Als mehrjährige Sorte im Sortiment der Gemüsepflanzen belohnt sie Geduld: Im ersten Jahr lassen Sie die Stangen stehen, ab dem zweiten oder dritten Jahr ernten Sie reichlich.
- Frühe Ernte von April bis Juni, direkt aus dem Beet
- Winterhart bis -28 °C, ideal für kalte Regionen
- Feste Stangen, die beim Kochen nicht zerfallen
- Sonniger bis halbschattiger Standort, tiefgründiger Boden
- Ertragreich über viele Jahre
So pflanzen und pflegen Sie Ihren Spargel richtig
Setzen Sie die Wurzeln von Januar bis März oder November bis Dezember in einen tiefen, durchlässigen und humosen Graben, etwa 20 cm tief. Ein häufiger Fehler: zu früh und zu viel ernten. Halten Sie die Erde mäßig feucht. Anders als beim schnellen Ergebnis aus Gemüsesamen brauchen Spargelpflanzen etwas Geduld, danken es aber mit jahrelangem Ertrag.
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Gärtner-FAQ
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Ganz einfach: Wurzeln in einen tiefen, lockeren Graben setzen. Boden gut auflockern und mit Erde bedecken. Ideal an einem sonnigen Platz.
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Ab dem zweiten bis dritten Jahr geht es los. Im ersten Jahr die Stangen stehen lassen. Danach ernten Sie jedes Frühjahr von April bis Juni.
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Ja, sehr. Nur mäßig gießen und die Erde locker halten. Einmal gepflanzt, trägt er viele Jahre ohne großen Aufwand.
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