Tomate Beefsteak
Solanum lycopersicum beefsteak
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Beefsteak-Tomate: beeindruckende und schmackhafte Frucht.

Bakker stellt Ihnen die Beefsteak-Tomate vor, eine späte Sorte amerikanischen Ursprungs. Sie produziert große Früchte, die zwischen 300 und 600 g wiegen und bei den größten sogar noch größer sind. Diese roten Tomaten haben ein festes, duftendes und schmackhaftes Fruchtfleisch mit wenigen Samen im Inneren. Sie eignen sich ideal für die Zubereitung von Salaten, gefüllten Tomaten oder zum Füllen von Sandwiches bei Picknicks. Diese Tomatensorte ist wegen ihres Geschmacks sehr beliebt und eignet sich für alle Familienmitglieder. Der Wuchs der Beefsteak-Tomate ist unbestimmt.

Was ist die Tomate?

Die Tomate ist eine krautige Pflanze, die in Südamerika beheimatet ist und wie die Kartoffel, die Aubergine und die Chilischoten zur Familie der Nachtschattengewächse (Solanaceae) gehört. Sie trägt den botanischen Namen Solanum Lycopersicum. Die Tomate ist ein einjähriges Fruchtgemüse mit duftendem Laub, das aus vielen eingeschnittenen Fiederblättern besteht, die mit drüsigen Haaren bedeckt sind.

Es gibt viele weitere Tomatensorten, von denen jede ihre eigenen einzigartigen Merkmale hat. Die Sorte Cherry ist beispielsweise für ihre kleinen, roten, saftigen Früchte bekannt, während die Sorte Roma wegen ihres süßen Geschmacks und ihrer festen Textur beliebt ist. Einige Tomatensorten sind resistenter gegen Krankheiten und Insekten, was für Gärtner, die Probleme beim Anbau vermeiden wollen, hilfreich sein kann.

Wie können Sie Ihre Beefsteak-Tomaten richtig anbauen und pflegen?

Die Beefsteak-Tomate ist eine Pflanze, die sich leicht an jede Art von Boden anpasst. Die Bakker Gärtnerei empfiehlt Ihnen, die Pflanze auf leichten, nährstoffreichen und gut drainierenden Böden anzubauen. Gießen Sie sie regelmäßig und reichlich, etwa 2 bis 3 Liter Wasser alle 5 bis 6 Tage, ohne das Laub oder die Stängel zu benetzen. Sie braucht viel Wärme, um gut zu fruchten, und bevorzugt ein gemäßigtes, warmes und windgeschütztes Klima. Die Außenbepflanzung erfolgt im Mai, sobald keine Frostgefahr mehr besteht. Pflanzen Sie diese Sorte in die volle Sonne bei einer Temperatur von über 15 °C. Sie ist nicht kälteresistent und verträgt Temperaturen unter 10 °C nur schlecht. Lassen Sie zwischen den einzelnen Pflanzen einen Abstand von 80 cm. Die Blüte erfolgt im Juni in Form von kleinen gelben Blüten, die in Gruppen angeordnet sind. Denken Sie daran, die Pflanzen gleich nach dem Einpflanzen mit mindestens 1,5 m langen Stäben zu stützen, wobei eine Mulchschicht von Vorteil ist.

Tomaten können nicht nur im Freiland, sondern auch in Töpfen oder Gewächshäusern angebaut werden, um frühere oder spätere Ernten zu erzielen. Beim Anbau im Topf müssen die Tomaten häufiger gegossen und mit einem geeigneten Dünger versorgt werden, damit sie sich gut entwickeln. Bei der Anpflanzung im Gewächshaus sollten Sie die Pflanzen vor extremen Temperaturen und Krankheiten schützen. Achten Sie auf den Feuchtigkeitsgehalt und stellen Sie sicher, dass das Gewächshaus eine gute Belüftung hat, um Kondensation und Schimmelbildung zu vermeiden.

Diese Art kann zusammen mit anderen Pflanzen wie Kräutern, Salat, Paprika, Gurken, Chilis und Auberginen angebaut werden. Dadurch wird der Platz optimal genutzt und die Ernte verbessert. Diese Pflanzen haben ähnliche Bedürfnisse in Bezug auf Licht, Bewässerung und Temperatur und können sich auch gegenseitig vor Insekten und Krankheiten schützen.

Wann wird die Beefsteak-Tomate geerntet?

Diese Frucht wird im August geerntet und bis in den Spätherbst hinein geerntet, wenn das Klima es zulässt. Die Tomaten müssen eine intensive Farbe haben, um geerntet werden zu können. Sie sollten gepflückt werden, wenn sie sich fest anfühlen und die Haut glänzend ist.

Die ernährungsphysiologischen Vorzüge der Tomate

Tomaten sind eine reiche Quelle für Kalium, Mangan, Kupfer, Phosphor und die Vitamine A, B3, B6, C, E und K. Tomaten sind außerdem sehr reich an Antioxidantien, insbesondere an Lycopin, das für seine positiven Eigenschaften für die Herzgesundheit bekannt ist. Neben ihrem hohen Nährstoffgehalt sind Tomaten auch sehr kalorienarm, was sie zu einer gesunden Wahl für diejenigen macht, die abnehmen oder ein gesundes Gewicht halten wollen.

Die Bakker Gärtner empfehlen Ihnen, diese Sorte mit ihren vielen Vorteilen in Ihrem Gemüsegarten anzupflanzen.

Tomate Beefsteak Solanum lycopersicum beefsteak

Tomate Beefsteak
Solanum lycopersicum beefsteak
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Spezifikationen
Widerstandsfähigkeit 3°C (zone 10b)
Rot
Pflanzzeit April - Juni
Juli - Oktober
Aussaatzeit Februar - April
Pflanzabstand 50 - 60 cm
Bewässerungshäufigkeit Mäßig
Wachstumshöhe 100 cm
Beschreibung

Beefsteak-Tomate: beeindruckende und schmackhafte Frucht.

Bakker stellt Ihnen die Beefsteak-Tomate vor, eine späte Sorte amerikanischen Ursprungs. Sie produziert große Früchte, die zwischen 300 und 600 g wiegen und bei den größten sogar noch größer sind. Diese roten Tomaten haben ein festes, duftendes und schmackhaftes Fruchtfleisch mit wenigen Samen im Inneren. Sie eignen sich ideal für die Zubereitung von Salaten, gefüllten Tomaten oder zum Füllen von Sandwiches bei Picknicks. Diese Tomatensorte ist wegen ihres Geschmacks sehr beliebt und eignet sich für alle Familienmitglieder. Der Wuchs der Beefsteak-Tomate ist unbestimmt.

Was ist die Tomate?

Die Tomate ist eine krautige Pflanze, die in Südamerika beheimatet ist und wie die Kartoffel, die Aubergine und die Chilischoten zur Familie der Nachtschattengewächse (Solanaceae) gehört. Sie trägt den botanischen Namen Solanum Lycopersicum. Die Tomate ist ein einjähriges Fruchtgemüse mit duftendem Laub, das aus vielen eingeschnittenen Fiederblättern besteht, die mit drüsigen Haaren bedeckt sind.

Es gibt viele weitere Tomatensorten, von denen jede ihre eigenen einzigartigen Merkmale hat. Die Sorte Cherry ist beispielsweise für ihre kleinen, roten, saftigen Früchte bekannt, während die Sorte Roma wegen ihres süßen Geschmacks und ihrer festen Textur beliebt ist. Einige Tomatensorten sind resistenter gegen Krankheiten und Insekten, was für Gärtner, die Probleme beim Anbau vermeiden wollen, hilfreich sein kann.

Wie können Sie Ihre Beefsteak-Tomaten richtig anbauen und pflegen?

Die Beefsteak-Tomate ist eine Pflanze, die sich leicht an jede Art von Boden anpasst. Die Bakker Gärtnerei empfiehlt Ihnen, die Pflanze auf leichten, nährstoffreichen und gut drainierenden Böden anzubauen. Gießen Sie sie regelmäßig und reichlich, etwa 2 bis 3 Liter Wasser alle 5 bis 6 Tage, ohne das Laub oder die Stängel zu benetzen. Sie braucht viel Wärme, um gut zu fruchten, und bevorzugt ein gemäßigtes, warmes und windgeschütztes Klima. Die Außenbepflanzung erfolgt im Mai, sobald keine Frostgefahr mehr besteht. Pflanzen Sie diese Sorte in die volle Sonne bei einer Temperatur von über 15 °C. Sie ist nicht kälteresistent und verträgt Temperaturen unter 10 °C nur schlecht. Lassen Sie zwischen den einzelnen Pflanzen einen Abstand von 80 cm. Die Blüte erfolgt im Juni in Form von kleinen gelben Blüten, die in Gruppen angeordnet sind. Denken Sie daran, die Pflanzen gleich nach dem Einpflanzen mit mindestens 1,5 m langen Stäben zu stützen, wobei eine Mulchschicht von Vorteil ist.

Tomaten können nicht nur im Freiland, sondern auch in Töpfen oder Gewächshäusern angebaut werden, um frühere oder spätere Ernten zu erzielen. Beim Anbau im Topf müssen die Tomaten häufiger gegossen und mit einem geeigneten Dünger versorgt werden, damit sie sich gut entwickeln. Bei der Anpflanzung im Gewächshaus sollten Sie die Pflanzen vor extremen Temperaturen und Krankheiten schützen. Achten Sie auf den Feuchtigkeitsgehalt und stellen Sie sicher, dass das Gewächshaus eine gute Belüftung hat, um Kondensation und Schimmelbildung zu vermeiden.

Diese Art kann zusammen mit anderen Pflanzen wie Kräutern, Salat, Paprika, Gurken, Chilis und Auberginen angebaut werden. Dadurch wird der Platz optimal genutzt und die Ernte verbessert. Diese Pflanzen haben ähnliche Bedürfnisse in Bezug auf Licht, Bewässerung und Temperatur und können sich auch gegenseitig vor Insekten und Krankheiten schützen.

Wann wird die Beefsteak-Tomate geerntet?

Diese Frucht wird im August geerntet und bis in den Spätherbst hinein geerntet, wenn das Klima es zulässt. Die Tomaten müssen eine intensive Farbe haben, um geerntet werden zu können. Sie sollten gepflückt werden, wenn sie sich fest anfühlen und die Haut glänzend ist.

Die ernährungsphysiologischen Vorzüge der Tomate

Tomaten sind eine reiche Quelle für Kalium, Mangan, Kupfer, Phosphor und die Vitamine A, B3, B6, C, E und K. Tomaten sind außerdem sehr reich an Antioxidantien, insbesondere an Lycopin, das für seine positiven Eigenschaften für die Herzgesundheit bekannt ist. Neben ihrem hohen Nährstoffgehalt sind Tomaten auch sehr kalorienarm, was sie zu einer gesunden Wahl für diejenigen macht, die abnehmen oder ein gesundes Gewicht halten wollen.

Die Bakker Gärtner empfehlen Ihnen, diese Sorte mit ihren vielen Vorteilen in Ihrem Gemüsegarten anzupflanzen.

Ref : 018357
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