Wiesensalbei
Salvia pratensis
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Ein prächtiges Ganzes
Wiesensalbei: eine essbare Pflanze mit vielen positiven Eigenschaften.

Entdecken Sie den Wiesensalbei mit Bakker. Auch bekannt unter seinem wissenschaftlichen Namen Salvia officinalis. Diese mehrjährige krautige Pflanze ist in Europa beheimatet. Sie gehört zur Familie der Lippenblütler (Lamiaceae) und wird wegen ihrer medizinischen und kulinarischen Qualitäten sehr geschätzt. Zögern Sie nicht, diesen wertvollen Verbündeten in Ihren Gärten willkommen zu heißen, um von all diesen Vorteilen zu profitieren!

Besonderheiten des Wiesensalbeis

Der Wiesensalbei zeichnet sich durch seine länglichen, grünen und leicht behaarten Blätter aus. Er bildet aufrechte Stängel, die bis zu einem Meter hoch werden können. Diese sind mit wunderschönen violetten oder blauen, glockenförmigen Blüten geschmückt. Diese in Ähren zusammengefassten Blüten ziehen Bienen und Schmetterlinge an und machen dieses Gewürzkraut zu einer wertvollen Ergänzung für Gärten, denen der Erhalt der biologischen Vielfalt am Herzen liegt.

 

Methoden für den Anbau dieser SorteDie Anpflanzung von Wiesensalbei ist relativ einfach und die Pflanze passt sich an verschiedene Boden- und Klimabedingungen an. Die Fachleute von Bakker empfehlen Ihnen, einen sonnigen oder teilweise schattigen Platz in Ihrem Garten zu finden, damit die Anpflanzung dieser Pflanze gelingt. Außerdem bevorzugt die Pflanze einen gut durchlässigen Boden und verträgt auch eine gewisse Trockenheit, wenn sie sich erst einmal etabliert hat. Achten Sie vor dem Anbau darauf, dass der Boden gut vorbereitet ist, indem Sie ihn von Unkraut befreien und mit organischem Kompost anreichern, um das Wachstum der Pflanzen zu fördern. Graben Sie zum Einpflanzen Löcher, die etwa 30 cm tief sind und einen Abstand von etwa 45 cm haben. Setzen Sie dann die Setzlinge in die Löcher und bedecken Sie sie mit Erde. Gießen Sie nach der Pflanzung großzügig, damit sich die Wurzeln etablieren können.Tipps für die Pflege des Wiesensalbeis

Ist der Wiesensalbei einmal verwurzelt, benötigt er nur wenig Pflege. Um ihn gesund zu erhalten, sollten Sie ihn in Trockenperioden regelmäßig gießen. Dies fördert eine üppige Blüte. Schneiden Sie die Pflanze im zeitigen Frühjahr leicht zurück, um ein kompakteres Wachstum zu fördern. Entfernen Sie außerdem verblühte Blüten, um die Blütezeit zu verlängern. In Bezug auf die Düngung empfiehlt das Bakker-Team, im Frühjahr einen ausgewogenen Dünger in den Boden zu geben, um ein gesundes Wachstum zu fördern.

Verschiedene Verwendungszwecke dieser Pflanze

Die Blätter dieser Sorte verleihen kulinarischen Gerichten einen einzigartigen Geschmack. Sie passen hervorragend zu Fleisch, Fisch, Soßen und Suppen. Ebenso eignen sie sich hervorragend für die Zubereitung von Salbeibutter. Schließlich wird Wiesensalbeiextrakt aufgrund seiner antioxidativen und beruhigenden Eigenschaften in einigen Hautpflegeprodukten verwendet.

Kombination von Wiesensalbei mit anderen Pflanzen

Wiesensalbei lässt sich im Garten hervorragend mit vielen anderen Pflanzen kombinieren und schafft so Landschaftsgestaltungen, die sowohl ästhetisch ansprechend als auch vorteilhaft sind. Zu den idealen Begleitern des Wiesensalbeis gehört der Lavendel (Lavandula angustifolia), der mit seinen komplementären Farben und betörenden Düften ein wunderbares Paar bildet, das Bestäuber anzieht und Schädlinge abwehrt. Rosmarin (Rosmarinus officinalis) teilt die gleichen Wachstumsbedingungen wie der Wiesensalbei und zusammen schaffen sie einen angenehmen aromatischen Raum, der sich perfekt für die Küche eignet. Die Schafgarbe (Achillea millefolium) mit ihren leichten Blütenständen und sanften Farbtönen ist eine hübsche Ergänzung für Blumenbeete. Thymian (Thymus vulgaris) schließlich ist ein idealer Begleiter für Wiesensalbei und fördert das Wachstum und die Gesundheit des jeweils anderen, was sie zu einem erstklassigen Duo für Koch- und Kräuterliebhaber macht.

Wiesensalbei Salvia pratensis

Wiesensalbei
Salvia pratensis
Normaler Preis 4,99 €
Verkaufspreis 4,99 € Normaler Preis 4,99 €
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Derzeit nicht verfügbar

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Mehr als 75 Jahre Erfahrung

Geprüfte Kundenrezensionen ★★★★☆

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Spezifikationen
Blau
Wachstumshöhe 40 cm
Winterhart
Standort: Halber Schatten
Einbürgerung
Blüte Juni - August
Ja
Beschreibung

Ein prächtiges Ganzes

Wiesensalbei: eine essbare Pflanze mit vielen positiven Eigenschaften.

Entdecken Sie den Wiesensalbei mit Bakker. Auch bekannt unter seinem wissenschaftlichen Namen Salvia officinalis. Diese mehrjährige krautige Pflanze ist in Europa beheimatet. Sie gehört zur Familie der Lippenblütler (Lamiaceae) und wird wegen ihrer medizinischen und kulinarischen Qualitäten sehr geschätzt. Zögern Sie nicht, diesen wertvollen Verbündeten in Ihren Gärten willkommen zu heißen, um von all diesen Vorteilen zu profitieren!

Besonderheiten des Wiesensalbeis

Der Wiesensalbei zeichnet sich durch seine länglichen, grünen und leicht behaarten Blätter aus. Er bildet aufrechte Stängel, die bis zu einem Meter hoch werden können. Diese sind mit wunderschönen violetten oder blauen, glockenförmigen Blüten geschmückt. Diese in Ähren zusammengefassten Blüten ziehen Bienen und Schmetterlinge an und machen dieses Gewürzkraut zu einer wertvollen Ergänzung für Gärten, denen der Erhalt der biologischen Vielfalt am Herzen liegt.

 

Methoden für den Anbau dieser Sorte

Die Anpflanzung von Wiesensalbei ist relativ einfach und die Pflanze passt sich an verschiedene Boden- und Klimabedingungen an. Die Fachleute von Bakker empfehlen Ihnen, einen sonnigen oder teilweise schattigen Platz in Ihrem Garten zu finden, damit die Anpflanzung dieser Pflanze gelingt. Außerdem bevorzugt die Pflanze einen gut durchlässigen Boden und verträgt auch eine gewisse Trockenheit, wenn sie sich erst einmal etabliert hat. Achten Sie vor dem Anbau darauf, dass der Boden gut vorbereitet ist, indem Sie ihn von Unkraut befreien und mit organischem Kompost anreichern, um das Wachstum der Pflanzen zu fördern. Graben Sie zum Einpflanzen Löcher, die etwa 30 cm tief sind und einen Abstand von etwa 45 cm haben. Setzen Sie dann die Setzlinge in die Löcher und bedecken Sie sie mit Erde. Gießen Sie nach der Pflanzung großzügig, damit sich die Wurzeln etablieren können.

Tipps für die Pflege des Wiesensalbeis

Ist der Wiesensalbei einmal verwurzelt, benötigt er nur wenig Pflege. Um ihn gesund zu erhalten, sollten Sie ihn in Trockenperioden regelmäßig gießen. Dies fördert eine üppige Blüte. Schneiden Sie die Pflanze im zeitigen Frühjahr leicht zurück, um ein kompakteres Wachstum zu fördern. Entfernen Sie außerdem verblühte Blüten, um die Blütezeit zu verlängern. In Bezug auf die Düngung empfiehlt das Bakker-Team, im Frühjahr einen ausgewogenen Dünger in den Boden zu geben, um ein gesundes Wachstum zu fördern.

Verschiedene Verwendungszwecke dieser Pflanze

Die Blätter dieser Sorte verleihen kulinarischen Gerichten einen einzigartigen Geschmack. Sie passen hervorragend zu Fleisch, Fisch, Soßen und Suppen. Ebenso eignen sie sich hervorragend für die Zubereitung von Salbeibutter. Schließlich wird Wiesensalbeiextrakt aufgrund seiner antioxidativen und beruhigenden Eigenschaften in einigen Hautpflegeprodukten verwendet.

Kombination von Wiesensalbei mit anderen Pflanzen

Wiesensalbei lässt sich im Garten hervorragend mit vielen anderen Pflanzen kombinieren und schafft so Landschaftsgestaltungen, die sowohl ästhetisch ansprechend als auch vorteilhaft sind. Zu den idealen Begleitern des Wiesensalbeis gehört der Lavendel (Lavandula angustifolia), der mit seinen komplementären Farben und betörenden Düften ein wunderbares Paar bildet, das Bestäuber anzieht und Schädlinge abwehrt. Rosmarin (Rosmarinus officinalis) teilt die gleichen Wachstumsbedingungen wie der Wiesensalbei und zusammen schaffen sie einen angenehmen aromatischen Raum, der sich perfekt für die Küche eignet. Die Schafgarbe (Achillea millefolium) mit ihren leichten Blütenständen und sanften Farbtönen ist eine hübsche Ergänzung für Blumenbeete. Thymian (Thymus vulgaris) schließlich ist ein idealer Begleiter für Wiesensalbei und fördert das Wachstum und die Gesundheit des jeweils anderen, was sie zu einem erstklassigen Duo für Koch- und Kräuterliebhaber macht.

Ref : 026528
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