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Erdbeer-Pflanze 'Ostara' - Bakker
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Erdbeer-Pflanze 'Elsanta': die zuverlässige Sorte für volle Körbe

Kaum eine andere Erdbeere kombiniert so perfekt Süße, Festigkeit und Ertragssicherheit wie die 'Elsanta'. Diese Gartenerdbeere (Fragaria x ananassa Elsanta) ist selbstbefruchtend, wird nur etwa 20 cm hoch und liefert schon im ersten Sommer große, glänzend rote Früchte mit intensivem Aroma. Sie eignet sich ideal für Beet, Hochbeet und Balkonkasten und überzeugt durch ihre saftige, aromatische Frucht, die dennoch angenehm fest bleibt und sich hervorragend transportieren lässt.

Warum die Elsanta Erdbeere so beliebt ist

Die 'Elsanta' gilt als Standardsorte im Erwerbsanbau, gerade weil ihre Früchte gleichmäßig groß und wunderbar transportstabil sind. Im Hausgarten heißt das: Du erntest Erdbeeren, die auch nach dem Pflücken tagelang frisch bleiben. Ihre Erträge sind hoch und beginnen ab Juni, wenn viele andere Sorten noch schwächeln.

  • Große, feste Früchte, die selten matschig werden
  • Selbstbefruchtend – eine einzige Pflanze reicht für Früchte
  • Ideal für Beet, Topf und Balkonkasten
  • Schnelles Wachstum und Ernte schon im ersten Jahr
  • Winterhart bis -19 °C, auch in Höhenlagen
Fragaria x ananassa Elsanta richtig pflanzen und pflegen

Setze die Pflanzen mit 30 cm Abstand an einen sonnigen Platz in durchlässigen, nährstoffreichen Boden. Wichtig: Das Herz der Pflanze darf beim Setzen nicht mit Erde bedeckt werden, sonst fault sie – ein häufiger Anfängerfehler. Gieße mäßig, aber regelmäßig, am besten morgens direkt an die Wurzel, damit die Früchte trocken bleiben.

So bleibt deine Erdbeer-Ernte über Jahre stark

Nach der Ernte bildet die 'Elsanta' Ausläufer, mit denen du kostenlos neue Pflanzen ziehen kannst. Erneuere dein Beet alle drei Jahre, denn ältere Pflanzen tragen weniger. Anders als aromabetonte, aber weichere Sorten wie 'Mieze Schindler' punktet die Elsanta mit Robustheit. Kombiniere sie mit anderen Erdbeeren oder ergänze dein Naschbeet mit einem Kleinobstbaum für eine bunte Ernte den ganzen Sommer über.

Erdbeer-Pflanze 'Elsanta'
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Details
Art des Bodens:Reichhaltiger Boden, Drainierter Boden
Art des Klimas:Milder Ozean, Mittelmeerregion, Resistent gegen Bergklima, Gemäßigtes Klima
Bestäubung:Selbstbestäubung
Bewässerungshäufigkeit:Mäßig
Bienenpflanze
Blüte:Mai - Juni
Duftend
Essbar
Farbe der Frucht: Rot
Farbe des Blattes : Grün
Farbe: Weiß
Pflanzabstand:30 cm
Pflanzzeit:März - Mai, September - Oktober
Standort: Volle Sonne
Verwendung:Gemüsegarten
Wachstumsgeschwindigkeit:Schnell
Wachstumshöhe:20 cm
Winterhärte:-19°C (zone 6b)
Zeitraum der Ernte:Juni - Juli
Weitere Informationen

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Beschreibung

Erdbeer-Pflanze 'Elsanta': die zuverlässige Sorte für volle Körbe

Kaum eine andere Erdbeere kombiniert so perfekt Süße, Festigkeit und Ertragssicherheit wie die 'Elsanta'. Diese Gartenerdbeere (Fragaria x ananassa Elsanta) ist selbstbefruchtend, wird nur etwa 20 cm hoch und liefert schon im ersten Sommer große, glänzend rote Früchte mit intensivem Aroma. Sie eignet sich ideal für Beet, Hochbeet und Balkonkasten und überzeugt durch ihre saftige, aromatische Frucht, die dennoch angenehm fest bleibt und sich hervorragend transportieren lässt.

Warum die Elsanta Erdbeere so beliebt ist

Die 'Elsanta' gilt als Standardsorte im Erwerbsanbau, gerade weil ihre Früchte gleichmäßig groß und wunderbar transportstabil sind. Im Hausgarten heißt das: Du erntest Erdbeeren, die auch nach dem Pflücken tagelang frisch bleiben. Ihre Erträge sind hoch und beginnen ab Juni, wenn viele andere Sorten noch schwächeln.

  • Große, feste Früchte, die selten matschig werden
  • Selbstbefruchtend – eine einzige Pflanze reicht für Früchte
  • Ideal für Beet, Topf und Balkonkasten
  • Schnelles Wachstum und Ernte schon im ersten Jahr
  • Winterhart bis -19 °C, auch in Höhenlagen

Fragaria x ananassa Elsanta richtig pflanzen und pflegen

Setze die Pflanzen mit 30 cm Abstand an einen sonnigen Platz in durchlässigen, nährstoffreichen Boden. Wichtig: Das Herz der Pflanze darf beim Setzen nicht mit Erde bedeckt werden, sonst fault sie – ein häufiger Anfängerfehler. Gieße mäßig, aber regelmäßig, am besten morgens direkt an die Wurzel, damit die Früchte trocken bleiben.

So bleibt deine Erdbeer-Ernte über Jahre stark

Nach der Ernte bildet die 'Elsanta' Ausläufer, mit denen du kostenlos neue Pflanzen ziehen kannst. Erneuere dein Beet alle drei Jahre, denn ältere Pflanzen tragen weniger. Anders als aromabetonte, aber weichere Sorten wie 'Mieze Schindler' punktet die Elsanta mit Robustheit. Kombiniere sie mit anderen Erdbeeren oder ergänze dein Naschbeet mit einem Kleinobstbaum für eine bunte Ernte den ganzen Sommer über.

SKU: 031420

 Gärtner-FAQ 

Wie pflanze ich die Elsanta Erdbeere richtig?

Ganz einfach an einen sonnigen Platz setzen. Halte 30 cm Abstand und decke das Herz der Pflanze nicht mit Erde zu. Angießen genügt für einen starken Start.

Wann kann ich mit der ersten Ernte rechnen?

Schon im ersten Sommer ab Juni. Bei Frühjahrspflanzung trägt die Pflanze schnell große, feste Früchte. Der Erfolg stellt sich zuverlässig ein.

Eignet sich die Elsanta für den Balkon?

Perfekt für den Balkon. Sie gedeiht super im Topf und Balkonkasten. Ideal, wenn du wenig Platz hast und trotzdem frische Erdbeeren möchtest.

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