Estragon: Für einen Hauch von Frische im GartenAlles für den erfolgreichen Anbau und die Pflege von Estragon.
Estragon ist eine aromatische Pflanze mit halbimmergrünen Blättern, die leicht eine Höhe von 1,5 Metern erreichen kann. Es handelt sich um eine winterharte Sorte, die Temperaturen von bis zu -15 °C standhält. Sie schätzt einen sonnigen Standort. Seine Blütezeit liegt in der Regel zwischen August und September.
Arten von EstragonEs gibt mehrere Arten von Estragon, aber die am häufigsten angebaute Sorte ist der Gewöhnliche Estragon (Artemisia dracunculus). Es gibt auch Arten wie den russischen Estragon (Artemisia dracunculus var. ruthenica), der robuster und winterhart ist, und den französischen Estragon (Artemisia dracunculus var. sativa), der sich besser für die Küche eignet.
Estragon pflanzen mit den Bakker GärtnernUm Estragon zu pflanzen, empfehlen die Bakker-Experten, dies im Frühling oder Herbst zu tun, wenn der Boden noch warm ist. Unser Expertenteam empfiehlt Ihnen, einen Standort in voller Sonne zu wählen. Geben Sie Kompost oder Mist in den Boden, bevor Sie die Samen oder Jungpflanzen einpflanzen. Halten Sie den Boden während des gesamten Wachstums feucht mit einer guten Wasserzufuhr, vor allem während Trockenperioden.
Beachten Sie, dass Estragon in Winterhärtezonen von Zone 3 bis Zone 9 angebaut werden kann, was ihn zu einer anpassungsfähigen Pflanze für ein breites Spektrum an Klimazonen macht. Er kann im Freiland oder in Töpfen gepflanzt werden, was ihn zu einer idealen Pflanze für Hinterhofgärten, Balkongärten, Campingplätze oder auch Gärten am Meer macht.
Einige Bakker-Tipps zur Pflege von EstragonNach unserer Erfahrung und unserer Sicht auf den Estragon , ist er besonders pflegeleicht. Er braucht nicht viel Dünger oder besondere Pflege und ist sehr widerstandsfähig gegen Krankheiten und Schädlinge. Um ihn gesund zu erhalten, empfehlen Ihnen die Bakker Gärtner, ihn regelmäßig zu gießen, häufig zu beschneiden und zu düngen. Außerdem sollten Sie auf Krankheiten und Schädlinge achten, die ihn befallen könnten. Er kann anfällig für Pilzkrankheiten wie Wurzelfäule, Blattflecken und Sämlingsfäule sein. Zu seinen wichtigsten Schädlingen gehören Schnecken, Schnecken, Raupen und Blattläuse.
Es ist anzumerken, dass Estragon eine mehrjährige Pflanze ist, was bedeutet, dass sie jedes Jahr wiederkommt, ohne dass sie neu gepflanzt werden muss. Daher ist er eine ideale Sorte für angehende Gärtner.
Mit der richtigen Pflege erhalten Sie gute Estragonpflanzen, die in der traditionellen Medizin zur Behandlung verschiedener Beschwerden wie Verdauungsstörungen, Gelenkschmerzen und Kopfschmerzen eingesetzt werden können. Sie sind auch wirksam, um die Verdauung anzuregen und Menstruationskrämpfe zu lindern. Sie haben entzündungshemmende und schmerzlindernde Eigenschaften.
Wussten Sie schon?Estragon wird häufig in der Küche verwendet, um verschiedenen Gerichten, insbesondere Soßen und Marinaden, einen Anisgeschmack zu verleihen. Er wird auch bei der Herstellung bestimmter Liköre und aromatisierter Essige verwendet. Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass Estragon Thujon enthält, eine giftige Substanz, die Kopfschmerzen und Schwindel verursachen kann, wenn sie in großen Mengen konsumiert wird. Es ist daher ratsam, ihn in Maßen zu verwenden.
Achten Sie auf die Bedürfnisse und Ansprüche Ihres Estragons, um gute Ernten zu erzielen.