1. Startseite
  2. Gemüsegarten
  3. Samen für den Gemüsegarten
  4. Samen für Obst und Gemüse
  5. Samen für Bohnen
  6. Mais-Stangenbohnen Tarbais
Mais-Stangenbohnen Tarbais - Cremige Bohnen zum Schmoren Phaseolus vulgaris haricot maïs type tarbais
  • Mais-Stangenbohnen Tarbais - Bakker
  • Mais-Stangenbohnen Tarbais - Phaseolus vulgaris haricot maïs type tarbais - Bakker
  • Phaseolus vulgaris haricot maïs type tarbais - Mais-Stangenbohnen Tarbais - Samen für Bohnen
  • Samen für Bohnen - Mais-Stangenbohnen Tarbais - Phaseolus vulgaris haricot maïs type tarbais
1 5
Mais-Stangenbohnen Tarbais: die Trockenbohne für langsam geschmorte Gerichte

Von September bis November ernten Sie große, cremeweiße Trockenbohnen mit einer dünnen, fast unmerklichen Schale. Die Mais-Stangenbohnen Tarbais bleiben beim langen Kochen wunderbar ganz und zergehen zugleich sämig auf der Zunge – ideal für Eintöpfe, die stundenlang köcheln.

Was die Mais-Stangenbohne Tarbais im Topf so besonders macht

Diese Bohne (Phaseolus vulgaris, Typ Tarbais) wird geschält getrocknet und ist auf langes Schmoren ausgelegt. Anders als klassische weiße Bohnen platzt sie nicht auf: Die feine Haut nimmt Fond und Gewürze auf, während der Kern buttrig weich wird. Genau deshalb ist sie die klassische Basis für Cassoulet. Ein häufiger Fehler ist zu kurzes Einweichen – planen Sie über Nacht ein, dann garen die Kerne gleichmäßig.

Für wen sich der Anbau des Haricot Tarbais lohnt

Wer gern deftige Winterküche kocht, ist hier richtig. Die getrockneten Bohnen lagern trocken über ein Jahr, sodass Sie das ganze Jahr Vorrat haben. In der Küche passen sie zu Confit, Würstchen oder rein vegetarisch mit Kräutern.

  • Ranken bis 3 m Höhe – braucht ein stabiles Gerüst oder eine Stange
  • Aussaat Mai, sobald der Boden warm ist – kein Frost mehr
  • Sonniger Platz und lockerer, frischer, nährstoffreicher Boden
  • Selbstbefruchtend – auch eine einzelne Pflanze trägt zuverlässig
  • Ernte, wenn die Hülsen trocken und pergamentartig sind
Anbau und Standort für kräftige Erträge in Deutschland

Säen Sie ab Mai an einem warmen, sonnigen Platz aus, gern nach den Eisheiligen. Als hohe Kletterpflanze eignet sie sich gut mit Mais als Rankhilfe. Weitere Sorten finden Sie unter Samen für Bohnen sowie im Sortiment Samen für Obst und Gemüse. Gießen Sie mäßig und regelmäßig, damit die Hülsen gut ausreifen.

Mais-Stangenbohnen Tarbais - Cremige Bohnen zum Schmoren

Phaseolus vulgaris haricot maïs type tarbais

15,95 €
15,95 € 15,95 €
inkl. MwSt.
Auf Lager
Versand ab morgen
Mehr bekommen, weniger bezahlen
x3
x6
x12

Sichere Bezahlung

3x oder 4x Zahlung ohne zusätzliche Kosten mit Klarna und Paypal

Mehr als 75 Jahre Erfahrung

Geprüfte Kundenrezensionen ★★★★☆

Kundenservice zu Ihren Diensten

Spezifikationen
Blüte: Juli - September
Art des Bodens: Reichhaltiger Boden, Drainierter Boden, Frischer Boden
Aussaatzeit: April - Mai
Bestäubung: Selbstbestäubung
Bewässerungshäufigkeit: Mäßig
Wachstumshöhe: 3 m
Zeitraum der Ernte: September - November
Beschreibung

Mais-Stangenbohnen Tarbais: die Trockenbohne für langsam geschmorte Gerichte

Von September bis November ernten Sie große, cremeweiße Trockenbohnen mit einer dünnen, fast unmerklichen Schale. Die Mais-Stangenbohnen Tarbais bleiben beim langen Kochen wunderbar ganz und zergehen zugleich sämig auf der Zunge – ideal für Eintöpfe, die stundenlang köcheln.

Was die Mais-Stangenbohne Tarbais im Topf so besonders macht

Diese Bohne (Phaseolus vulgaris, Typ Tarbais) wird geschält getrocknet und ist auf langes Schmoren ausgelegt. Anders als klassische weiße Bohnen platzt sie nicht auf: Die feine Haut nimmt Fond und Gewürze auf, während der Kern buttrig weich wird. Genau deshalb ist sie die klassische Basis für Cassoulet. Ein häufiger Fehler ist zu kurzes Einweichen – planen Sie über Nacht ein, dann garen die Kerne gleichmäßig.

Für wen sich der Anbau des Haricot Tarbais lohnt

Wer gern deftige Winterküche kocht, ist hier richtig. Die getrockneten Bohnen lagern trocken über ein Jahr, sodass Sie das ganze Jahr Vorrat haben. In der Küche passen sie zu Confit, Würstchen oder rein vegetarisch mit Kräutern.

  • Ranken bis 3 m Höhe – braucht ein stabiles Gerüst oder eine Stange
  • Aussaat Mai, sobald der Boden warm ist – kein Frost mehr
  • Sonniger Platz und lockerer, frischer, nährstoffreicher Boden
  • Selbstbefruchtend – auch eine einzelne Pflanze trägt zuverlässig
  • Ernte, wenn die Hülsen trocken und pergamentartig sind

Anbau und Standort für kräftige Erträge in Deutschland

Säen Sie ab Mai an einem warmen, sonnigen Platz aus, gern nach den Eisheiligen. Als hohe Kletterpflanze eignet sie sich gut mit Mais als Rankhilfe. Weitere Sorten finden Sie unter Samen für Bohnen sowie im Sortiment Samen für Obst und Gemüse. Gießen Sie mäßig und regelmäßig, damit die Hülsen gut ausreifen.

Ref : 000721
Ref : 000721
Das könnte Ihnen auch gefallen
  • Zucchini ‘Verte non coureuse’
    Auf Lager
    1,45 €
    1,45 € 1,45 €
    1,45 €
    1,45 € 1,45 €
    in den Warenkorb
    Zucchini ‘Verte non coureuse’ - Bakker
  • Radieschen 18-Tage halblang
    Auf Lager
    1,45 €
    1,45 € 1,45 €
    1,45 €
    1,45 € 1,45 €
    in den Warenkorb
    Radieschen 18-Tage halblang - Bakker
  • Buschbohne Contender
    Auf Lager
    5,45 €
    5,45 € 5,45 €
    5,45 €
    5,45 € 5,45 €
    in den Warenkorb
    Buschbohne Contender - Bakker
  • Zuckererbse ‘Mechelse Krombek Serpette’
    Auf Lager
    3,45 €
    3,45 € 3,45 €
    3,45 €
    3,45 € 3,45 €
    in den Warenkorb
    Zuckererbse ‘Mechelse Krombek Serpette’ - Bakker
  • Buschbohne ‘Coco blanc précoce’
    Auf Lager
    9,45 €
    9,45 € 9,45 €
    9,45 €
    9,45 € 9,45 €
    in den Warenkorb
    Buschbohne ‘Coco blanc précoce’ - Bakker
  • Paprika Capsicum 'California Wonder'
    Auf Lager
    1,95 €
    1,95 € 1,95 €
    1,95 €
    1,95 € 1,95 €
    in den Warenkorb
    Paprika Capsicum 'California Wonder' - Bakker
  • Blumenkohl ‘Merveille de toutes saisons’
    Auf Lager
    1,55 €
    1,55 € 1,55 €
    1,55 €
    1,55 € 1,55 €
    in den Warenkorb
    Blumenkohl ‘Merveille de toutes saisons’ - Bakker
Ähnliche Produkte
Weitere Produkte anzeigen >
  • Buschbohne Maxidor
    Auf Lager
    6,95 €
    6,95 € 6,95 €
    6,95 €
    6,95 € 6,95 €
    in den Warenkorb
    Buschbohne Maxidor - Bakker
  • Stangenbohne Cobra
    Auf Lager
    5,25 €
    5,25 € 5,25 €
    5,25 €
    5,25 € 5,25 €
    in den Warenkorb
    Stangenbohne Cobra - Bakker
  • Geschenkkarte
    Auf Lager
    20,00 €
    20,00 € 20,00 €
    20,00 €
    20,00 € 20,00 €
    in den Warenkorb
    Geschenkkarte
  • Stangenbohne mit violetten Hülsen
    Auf Lager
    9,45 €
    9,45 € 9,45 €
    9,45 €
    9,45 € 9,45 €
    in den Warenkorb
    Stangenbohne mit violetten Hülsen - Bakker
  • Buschbohne Flambo
    Auf Lager
    9,45 €
    9,45 € 9,45 €
    9,45 €
    9,45 € 9,45 €
    in den Warenkorb
    Buschbohne Flambo - Bakker
  • Buschbohne Filetbohne ‘Mascaret’
    Auf Lager
    9,95 €
    9,95 € 9,95 €
    9,95 €
    9,95 € 9,95 €
    in den Warenkorb
    Buschbohne Filetbohne ‘Mascaret’ - Bakker
  • Buschbohne Kylian
    Auf Lager
    3,95 €
    3,95 € 3,95 €
    3,95 €
    3,95 € 3,95 €
    in den Warenkorb
    Buschbohne Kylian - Bakker
  • Buschbohne fein ‘Aiguillon’
    Auf Lager
    8,45 €
    8,45 € 8,45 €
    8,45 €
    8,45 € 8,45 €
    in den Warenkorb
    Buschbohne fein ‘Aiguillon’ - Bakker
  • Stangenbohne ‘Helda’
    Auf Lager
    4,25 €
    4,25 € 4,25 €
    4,25 €
    4,25 € 4,25 €
    in den Warenkorb
    Stangenbohne ‘Helda’ - Bakker
Weitere Produkte anzeigen >

Gärtner-FAQ

Gärtner-FAQ

  • Ganz einfach: ab Mai an einem sonnigen Platz aussäen. Stellen Sie eine Stange bereit, die Ranken klettern bis 3 m. Perfekt für sonnige Beete.

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Bakker.com gehört zu den besten französischen Online-Shops im Jahr 2026

Anmeldung für unseren Newsletter

Alle unsere Tipps, Sonderangebote und Inspirationen direkt in Ihre Mailbox! Erhalten Sie 15% Rabatt auf Ihre nächste Bestellung, wenn Sie sich dort anmelden!

Ich melde mich an >