Der Piment d'Espelette (Gorria), mit seinem scharfen und warmen Geschmack, wird von Köchen weltweit geschätzt. Diese Chilis und Paprika fügen nicht nur Schärfe, sondern auch Farbe in Gemüsegartenpflanzen ein, was sie zu begehrten Ergänzungen macht. Die kultivierte Paprika, die im Baskenland ihren Ursprung hat, ist bekannt für ihre einzigartige Würze und findet in vielen kulinarischen Anwendungen Verwendung. Ihre leuchtende Farbgebung und ihr unverkennbarer Geschmack machen den Piment d'Espelette zu einem Highlight in jedem Gemüsegarten, sowohl in der heimischen als auch in der professionellen Küche.
Bakker bietet Ihnen den baskischen Chili vom Typ Espelette mit dem botanischen Namen CapsicumannuumGorria an. Er gehört zur Familie der Nachtschattengewächse in der Gattung Capsicum und der Art Annuum. Als ausgewachsene Pflanze kann sie zwischen 60 Zentimeter und 1,5 Meter groß werden, je nachdem, in welchem Gelände sie wächst. Dies ist insbesondere in den Bergen oder an Flussufern der Fall. Er kann bis zu dreißig Chilischoten produzieren. Diese Produktion variiert zwischen einem Gewicht von 300 Gramm bis 1 Kilogramm für jede Pflanze. Die Früchte werden geerntet, wenn sie eine schöne, leuchtend rote Farbe haben, ansonsten sind sie dunkel, wenn sie reif sind. Sie sind zwischen 6 und 14 Zentimeter groß.
Eigenschaften der Piment d'EspeletteDer Vegetationszyklus der Piment d'Espelette Gorria ist jährlich. Das gilt für ein Klima, das dem des Baskenlandes ähnelt. Er hat einen aromatischen Geschmack, der ausreichend scharf und warm ist, ohne zu scharf zu sein. Auf der diesbezüglichen Scoville-Skala erreicht er 4/10 Punkte. Er ist bei Köchen und Feinschmeckern sehr beliebt, wie die Gärtnerei Bakker bestätigt. Sie verwenden ihn für die Zubereitung von Gerichten der mediterranen und asiatischen Küche. Im Baskenland wird diese Sorte seit mehr als fünf Jahrhunderten angebaut und produziert. Sie besitzt seit dem Jahr 2002 das AOC-Siegel für Piment d'Espelette. CapsicumannuumGorria ist ein echter Marker der lokalen traditionellen Kultur: In dem Dorf Espelette, nach dem die Paprika benannt ist, wird jedes Jahr ein Paprikafest veranstaltet.
Einige Tipps für den Anbau von Piment d'Espelette.Aufgrund seiner unauffälligen Ästhetik findet er in jedem Garten seinen Platz. Dennoch sollten alle klimatischen Bedingungen dies zulassen. Die Bakker-Experten empfehlen Ihnen, den Anbau mit dieser Vegetation mit anderen Pflanzen und Früchten zu begleiten. Wir empfehlen Ihnen Paprika, Tomaten, Auberginen, Peruanische Coquerets, aber auch Balbis-Morcheln. Die Aussaatzeit für diesen Piment d'Espelette ist von Februar bis März. Die Ernte der Früchte erfolgt zwischen Juli und September. Wir empfehlen Ihnen, saure Böden mit einer leichten, luftigen und reichhaltigen Beschaffenheit für den Anbau zu bevorzugen. Dieser Strauch liebt das mediterrane Klima, das lauwarm ist und schöne Sonnenstunden bietet. Dann säen Sie die Samen bitte in Erde mit einer Temperatur von mindestens 25° Celsius aus. Bevorzugen Sie den Anbau in Schalen und bedecken Sie diese 2 bis 3 cm tief mit Erde. Vermeiden Sie es, diese Chilisorte in der Nähe von anderen Pflanzen wie Gurken und Paprika anzubauen. Ansonsten sollte eine Fruchtfolge von 3 bis 4 Jahren eingehalten werden.
Einige Tipps für die Pflege von Piment d'Espelette.Was seine Pflege betrifft, so bereitet er keine besonderen Schwierigkeiten. Wichtig ist, dass Sie die Pflanze bei einer angemessenen Temperatur halten, die nie unter 10 °C liegt. Vermeiden Sie es, die Pflanze dem Frost auszusetzen, da dieser für sie tödlich ist. Die Pflanze mag es feucht, d. h. sie muss ab und zu leicht gegossen werden. Schützen Sie sie vor zu starken Regenfällen und nassen Böden. Beachten Sie, dass die Pflanzen dieser Art eine gute Mulchschicht benötigen, um das Wachstum von Unkraut zu verhindern. Ebenso sollten Sie sie vor Insekten und Krankheiten bewahren. Unser Fachwissen über Chemikalien empfiehlt Ihnen, diese nicht einzusetzen, um die Pflanze zu schützen. Verwenden Sie stattdessen natürliche Methoden.
Befolgen Sie die Ratschläge der Bakkers für die Anpflanzung von Piment d'Espelette. Die Pflanze ist einfach anzubauen und zu pflegen.
Piment d'Espelette Capsicum annuum gorria
Der baskische Chili par excellence
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Beschreibung
Piment d'Espelette (Gorria): Piment hat einen ausreichend scharfen und warmen Geschmack, der von Köchen sehr geschätzt wird.
Der Piment d'Espelette (Gorria), mit seinem scharfen und warmen Geschmack, wird von Köchen weltweit geschätzt. Diese Chilis und Paprika fügen nicht nur Schärfe, sondern auch Farbe in Gemüsegartenpflanzen ein, was sie zu begehrten Ergänzungen macht. Die kultivierte Paprika, die im Baskenland ihren Ursprung hat, ist bekannt für ihre einzigartige Würze und findet in vielen kulinarischen Anwendungen Verwendung. Ihre leuchtende Farbgebung und ihr unverkennbarer Geschmack machen den Piment d'Espelette zu einem Highlight in jedem Gemüsegarten, sowohl in der heimischen als auch in der professionellen Küche.
Bakker bietet Ihnen den baskischen Chili vom Typ Espelette mit dem botanischen Namen CapsicumannuumGorria an. Er gehört zur Familie der Nachtschattengewächse in der Gattung Capsicum und der Art Annuum. Als ausgewachsene Pflanze kann sie zwischen 60 Zentimeter und 1,5 Meter groß werden, je nachdem, in welchem Gelände sie wächst. Dies ist insbesondere in den Bergen oder an Flussufern der Fall. Er kann bis zu dreißig Chilischoten produzieren. Diese Produktion variiert zwischen einem Gewicht von 300 Gramm bis 1 Kilogramm für jede Pflanze. Die Früchte werden geerntet, wenn sie eine schöne, leuchtend rote Farbe haben, ansonsten sind sie dunkel, wenn sie reif sind. Sie sind zwischen 6 und 14 Zentimeter groß.
Eigenschaften der Piment d'Espelette
Der Vegetationszyklus der Piment d'Espelette Gorria ist jährlich. Das gilt für ein Klima, das dem des Baskenlandes ähnelt. Er hat einen aromatischen Geschmack, der ausreichend scharf und warm ist, ohne zu scharf zu sein. Auf der diesbezüglichen Scoville-Skala erreicht er 4/10 Punkte. Er ist bei Köchen und Feinschmeckern sehr beliebt, wie die Gärtnerei Bakker bestätigt. Sie verwenden ihn für die Zubereitung von Gerichten der mediterranen und asiatischen Küche. Im Baskenland wird diese Sorte seit mehr als fünf Jahrhunderten angebaut und produziert. Sie besitzt seit dem Jahr 2002 das AOC-Siegel für Piment d'Espelette. CapsicumannuumGorria ist ein echter Marker der lokalen traditionellen Kultur: In dem Dorf Espelette, nach dem die Paprika benannt ist, wird jedes Jahr ein Paprikafest veranstaltet.
Einige Tipps für den Anbau von Piment d'Espelette.
Aufgrund seiner unauffälligen Ästhetik findet er in jedem Garten seinen Platz. Dennoch sollten alle klimatischen Bedingungen dies zulassen. Die Bakker-Experten empfehlen Ihnen, den Anbau mit dieser Vegetation mit anderen Pflanzen und Früchten zu begleiten. Wir empfehlen Ihnen Paprika, Tomaten, Auberginen, Peruanische Coquerets, aber auch Balbis-Morcheln. Die Aussaatzeit für diesen Piment d'Espelette ist von Februar bis März. Die Ernte der Früchte erfolgt zwischen Juli und September. Wir empfehlen Ihnen, saure Böden mit einer leichten, luftigen und reichhaltigen Beschaffenheit für den Anbau zu bevorzugen. Dieser Strauch liebt das mediterrane Klima, das lauwarm ist und schöne Sonnenstunden bietet. Dann säen Sie die Samen bitte in Erde mit einer Temperatur von mindestens 25° Celsius aus. Bevorzugen Sie den Anbau in Schalen und bedecken Sie diese 2 bis 3 cm tief mit Erde. Vermeiden Sie es, diese Chilisorte in der Nähe von anderen Pflanzen wie Gurken und Paprika anzubauen. Ansonsten sollte eine Fruchtfolge von 3 bis 4 Jahren eingehalten werden.
Einige Tipps für die Pflege von Piment d'Espelette.
Was seine Pflege betrifft, so bereitet er keine besonderen Schwierigkeiten. Wichtig ist, dass Sie die Pflanze bei einer angemessenen Temperatur halten, die nie unter 10 °C liegt. Vermeiden Sie es, die Pflanze dem Frost auszusetzen, da dieser für sie tödlich ist. Die Pflanze mag es feucht, d. h. sie muss ab und zu leicht gegossen werden. Schützen Sie sie vor zu starken Regenfällen und nassen Böden. Beachten Sie, dass die Pflanzen dieser Art eine gute Mulchschicht benötigen, um das Wachstum von Unkraut zu verhindern. Ebenso sollten Sie sie vor Insekten und Krankheiten bewahren. Unser Fachwissen über Chemikalien empfiehlt Ihnen, diese nicht einzusetzen, um die Pflanze zu schützen. Verwenden Sie stattdessen natürliche Methoden.
Befolgen Sie die Ratschläge der Bakkers für die Anpflanzung von Piment d'Espelette. Die Pflanze ist einfach anzubauen und zu pflegen.
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Gärtner-FAQ
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Ja, Piment d'Espelette ist online leicht erhältlich; bei Bakker ist Ihre Zufriedenheit unser oberstes Ziel. Diese Chilischoten bevorzugen einen sonnigen Standort und mäßige Bewässerung, um ihren vollen Geschmack zu entfalten. Durch ihre moderate Wuchshöhe eignen sie sich ideal für Balkon oder Beet in gemäßigtem Klima. Entdecken Sie jetzt die vielfältigen Möglichkeiten, Ihren Garten oder Balkon mit diesen aromatischen Pflanzen zu bereichern!
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Um Piment d'Espelette in Ihrem Garten anzupflanzen, wählen Sie einen sonnigen Standort mit gut durchlässigem Boden. Pflanzen Sie die Samen oder Setzlinge im Abstand von 60 cm, um genügend Raum für das Wachstum zu gewährleisten. Gießen Sie moderat, um Staunässe zu vermeiden, aber dennoch für eine konstante Bodenfeuchtigkeit zu sorgen. Mit einer Wuchshöhe von etwa 90 cm bei Reife bietet Piment d'Espelette nicht nur schmackhafte Früchte, sondern auch eine attraktive Ergänzung für Ihren Garten. Entdecken Sie den einzigartigen Geschmack dieses Chilis und bringen Sie Würze in Ihre Küche.
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Piment d'Espelette ist eine hervorragende Wahl für den Hausgarten, besonders wenn Sie auf der Suche nach einem aromatischen und milden Chili sind. Diese Pflanze bevorzugt einen sonnigen Standort und mäßige Bewässerung, wodurch sie sich gut für ein gemäßigtes Klima eignet. Mit einer Wuchshöhe von bis zu 90 cm und einem Pflanzabstand von 60 cm, ist sie sowohl für Beete als auch größere Töpfe geeignet. Die Ernte im Oktober bietet Ihnen frische Schoten, ideal zum Würzen und Trocknen. Entdecken Sie die kulinarischen Möglichkeiten, die Piment d'Espelette Ihrem Garten bietet!
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Ja, Piment d'Espelette kann problemlos in einem Topf auf dem Balkon angebaut werden, solange er einen sonnigen Standort hat. Die Pflanze benötigt mäßige Bewässerung und gedeiht besonders gut in gemäßigtem Klima. Mit einer Wuchshöhe von bis zu 90 cm passt sie gut in Balkonumgebungen, solange der Pflanzabstand berücksichtigt wird. Stellen Sie sicher, dass der Topf groß genug ist, um dem Wachstum gerecht zu werden. Genießen Sie die würzige Ernte im Oktober direkt vom eigenen Balkon!
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Der Piment d'Espelette, auch bekannt als Capsicum annuum gorria, zeigt eine gute Widerstandsfähigkeit gegenüber vielen gängigen Gartenkrankheiten, was ihn zu einer pflegeleichten Wahl für den heimischen Anbau macht. Da er in gemäßigtem Klima gedeiht, ist es wichtig, ihn an einem sonnigen Standort zu pflanzen und eine moderate Bewässerung sicherzustellen, um sein volles Potenzial zu entfalten. Möchten Sie Ihren Garten mit dieser einzigartigen und robusten Pflanze bereichern? Dann ist der Piment d'Espelette genau das Richtige für Sie!
