Blumenkohl Romanesco
Brassica oleracea botrytis romanesco
Feine Textur
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Romanesco-Brokkoli: Eine schöne Sorte mit einem sehr beliebten Geschmack.

Der Romanesco-Brokkoli schmückt nicht nur jeden Gemüsegarten mit seinen fraktalen und geometrischen Mustern, sondern besticht auch durch seinen außergewöhnlichen Geschmack, der dem von Nüssen ähnelt und gleichzeitig delikat ist. Diese prachtvolle Sorte, die ursprünglich aus Italien stammt, ist nicht nur ein wahrer Augenschmaus, sondern auch äußerst vielseitig in der Küche einsetzbar. Ob gedämpft, geröstet oder roh – er bereichert jede Mahlzeit als farbenfrohes Gemüse, das auch gesundheitlich viele Vorteile bietet. Sein einzigartiger & beliebter Geschmack macht diesen Brokkoli zu einem Favoriten vieler Gärtner und Feinschmecker.

Es handelt sich um einen Blumenkohl mit pyramidenförmigen grünen Köpfen, der ursprünglich aus der Stadt Rom stammt. Wegen seiner charakteristischen Form ist er auch unter dem Namen "Apfelbrokkoli" bekannt. Diese grün gefärbte Kohlsorte birgt einen feinen Geschmack in sich. Sie können ihn roh oder gekocht verzehren.

Die Eigenschaften des Brokkoli Romanesco-Kohls

Der Brokkoli Romanesco-Kohl hat grüne, pyramidenförmige Köpfe. Er stammt aus Italien, genauer gesagt aus Rom. Es gibt viele verschiedene Kohlarten, darunter auch den grünen Brokkoli- oder Spargelkohl.

Grüner Brokkoli oder Spargelkohl kann aufgrund seines raffinierten Geschmacks in der Küche verwendet werden. Es ist durchaus möglich, ihn roh oder gekocht zu verzehren. Sie können ihn für die Zubereitung von köstlichen Suppen, Salaten, Aufläufen oder Pasta verwenden. Darüber hinaus ist er reich an Vitamin A und C, Ballaststoffen, Kalium und Folsäure. Außerdem weist er einen hohen Anteil an Phytonährstoffen wie Carotinoiden, Flavonoiden und Sulforaphanen auf. Apfelbrokkoli hilft daher, das Risiko von Herzerkrankungen und Diabetes zu verringern, ein gesundes Gewicht zu erhalten und den Blutzuckerspiegel zu regulieren. Die Bakker Gärtner empfehlen Ihnen, ihn sechs Wochen nach dem Auspflanzen bzw. 11 Wochen nach der Aussaat zu ernten. Zögern Sie nicht, den Brokkoli-Kohl in Ihren Garten zu holen, um von den Vorteilen zu profitieren, die er bietet!

Wie pflanzt man Brokkoli-Kohl Romanesco?

Was die Anpflanzung betrifft, empfehlen die Bakker-Experten, den Brokkoli Romanesco zwischen Mai und Juni zu pflanzen. Die Ernte kann in den Monaten September und Oktober erfolgen. Nach unserer Erfahrung benötigt der Kohl einen mittelschweren bis schweren Boden mit einer guten Humusschicht. Sie sollten über einen angemessenen Kalkanteil im Boden verfügen, um den Befall durch die "Kohlhernie" zu verhindern. Der ideale PH-Wert für das Wachstum der Wahl sollte zwischen 6,8 und 8 liegen. Wir empfehlen Ihnen, etwa zwei bis drei Wochen vor der Aussaat eine Grunddüngung und während der Vegetationsperiode zwei Düngungen durchzuführen. So kann der Düngerbedarf gedeckt werden.

Wussten Sie schon?

Romanesco-Kohl kann durchaus längerfristig für den späteren Gebrauch gelagert werden. Legen Sie ihn dazu in das Gemüsefach Ihres Kühlschranks oder in eine perforierte Plastiktüte, um seine Frische zu gewährleisten. Wählen Sie dazu feste Brokkoli-Köpfe mit einer kräftigen Farbe und ohne Markierungen oder Flecken. Halten Sie bei der Aussaat von Kopfkohl die Luftfeuchtigkeit konstant, um ein Platzen der Köpfe zu verhindern. Schließlich empfehlen die Bakker-Gärtner, dass Sie nicht nach Mitte April nachsäen sollten und halten Sie sich an die Aussaattermine, um bestimmte Schädlinge zu bekämpfen.

Blumenkohl Romanesco Brassica oleracea botrytis romanesco

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Geprüfte Kundenrezensionen ★★★★☆

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Spezifikationen
Aussaatzeit Mai - Juni
Bewässerungshäufigkeit Mäßig
Farbe der Blume Grün
Widerstandsfähigkeit -3°C (zone 9b)
Zeitraum der Ernte September - Oktober
Beschreibung

Romanesco-Brokkoli: Eine schöne Sorte mit einem sehr beliebten Geschmack.

Der Romanesco-Brokkoli schmückt nicht nur jeden Gemüsegarten mit seinen fraktalen und geometrischen Mustern, sondern besticht auch durch seinen außergewöhnlichen Geschmack, der dem von Nüssen ähnelt und gleichzeitig delikat ist. Diese prachtvolle Sorte, die ursprünglich aus Italien stammt, ist nicht nur ein wahrer Augenschmaus, sondern auch äußerst vielseitig in der Küche einsetzbar. Ob gedämpft, geröstet oder roh – er bereichert jede Mahlzeit als farbenfrohes Gemüse, das auch gesundheitlich viele Vorteile bietet. Sein einzigartiger & beliebter Geschmack macht diesen Brokkoli zu einem Favoriten vieler Gärtner und Feinschmecker.

Es handelt sich um einen Blumenkohl mit pyramidenförmigen grünen Köpfen, der ursprünglich aus der Stadt Rom stammt. Wegen seiner charakteristischen Form ist er auch unter dem Namen "Apfelbrokkoli" bekannt. Diese grün gefärbte Kohlsorte birgt einen feinen Geschmack in sich. Sie können ihn roh oder gekocht verzehren.

Die Eigenschaften des Brokkoli Romanesco-Kohls

Der Brokkoli Romanesco-Kohl hat grüne, pyramidenförmige Köpfe. Er stammt aus Italien, genauer gesagt aus Rom. Es gibt viele verschiedene Kohlarten, darunter auch den grünen Brokkoli- oder Spargelkohl.

Grüner Brokkoli oder Spargelkohl kann aufgrund seines raffinierten Geschmacks in der Küche verwendet werden. Es ist durchaus möglich, ihn roh oder gekocht zu verzehren. Sie können ihn für die Zubereitung von köstlichen Suppen, Salaten, Aufläufen oder Pasta verwenden. Darüber hinaus ist er reich an Vitamin A und C, Ballaststoffen, Kalium und Folsäure. Außerdem weist er einen hohen Anteil an Phytonährstoffen wie Carotinoiden, Flavonoiden und Sulforaphanen auf. Apfelbrokkoli hilft daher, das Risiko von Herzerkrankungen und Diabetes zu verringern, ein gesundes Gewicht zu erhalten und den Blutzuckerspiegel zu regulieren. Die Bakker Gärtner empfehlen Ihnen, ihn sechs Wochen nach dem Auspflanzen bzw. 11 Wochen nach der Aussaat zu ernten. Zögern Sie nicht, den Brokkoli-Kohl in Ihren Garten zu holen, um von den Vorteilen zu profitieren, die er bietet!

Wie pflanzt man Brokkoli-Kohl Romanesco?

Was die Anpflanzung betrifft, empfehlen die Bakker-Experten, den Brokkoli Romanesco zwischen Mai und Juni zu pflanzen. Die Ernte kann in den Monaten September und Oktober erfolgen. Nach unserer Erfahrung benötigt der Kohl einen mittelschweren bis schweren Boden mit einer guten Humusschicht. Sie sollten über einen angemessenen Kalkanteil im Boden verfügen, um den Befall durch die "Kohlhernie" zu verhindern. Der ideale PH-Wert für das Wachstum der Wahl sollte zwischen 6,8 und 8 liegen. Wir empfehlen Ihnen, etwa zwei bis drei Wochen vor der Aussaat eine Grunddüngung und während der Vegetationsperiode zwei Düngungen durchzuführen. So kann der Düngerbedarf gedeckt werden.

Wussten Sie schon?

Romanesco-Kohl kann durchaus längerfristig für den späteren Gebrauch gelagert werden. Legen Sie ihn dazu in das Gemüsefach Ihres Kühlschranks oder in eine perforierte Plastiktüte, um seine Frische zu gewährleisten. Wählen Sie dazu feste Brokkoli-Köpfe mit einer kräftigen Farbe und ohne Markierungen oder Flecken. Halten Sie bei der Aussaat von Kopfkohl die Luftfeuchtigkeit konstant, um ein Platzen der Köpfe zu verhindern. Schließlich empfehlen die Bakker-Gärtner, dass Sie nicht nach Mitte April nachsäen sollten und halten Sie sich an die Aussaattermine, um bestimmte Schädlinge zu bekämpfen.

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