Japanischer Salatkohl Mizuna Bio: Ein Gemüse mit knackigen dunkelgrünen Blättern und vielen Nährstoffen aus der Nahrung.Bakker stellt Ihnen den Japanischen Salatkohl Mizuna Bio vor. Die biologischen Samen des Mizuna-Kohls werden in Japan seit Urzeiten angebaut. Seine jungen Triebe können roh als Salat, Rübenkohlblätter, gekocht wie Spinat verzehrt werden. Diese Kohlsorte kann auch als Wokgemüse verwendet werden. Sein Geschmack ist milder als der von Rucola und leicht pfeffrig. Außerdem sind seine dunkelgrünen Blätter knackig. Er ist eine hervorragende Zutat für Liebhaber der pflanzlichen Küche.
Pflanzung von Mizuna Bio Japanischer SalatkohlUm dieses Gemüse zu pflanzen, empfehlen Ihnen die Bakker Gärtner, seine Samen unter einem Schutzdach auszusäen. Wir empfehlen Ihnen, seine Umgebung bei einer Temperatur zwischen 10 und 15°C zu halten. Sobald sich die Pflanzen ausreichend entwickelt haben, können sie ins Freiland verpflanzt werden. Ab April können sie direkt ins Freiland gesät werden. Nach unserer Erfahrung sollten Sie sie in Reihen mit einem Abstand von 20 cm zueinander anordnen.
Die verschiedenen Arten von Mizuna-KohlEs gibt verschiedene Arten dieser Vegetation. Jede hat ihre eigenen Eigenschaften. In der Regel werden sie in der Küche verwendet. Die Blätter einiger Arten sind dicker und knackiger, während andere dünnere und zartere Blätter haben. Auch die Farben der Blätter variieren und reichen von dunkel- bis hellgrün. Laut der Gärtnerei Bakker ist es daher wichtig, die Art auszuwählen, die am besten zu Ihren Bedürfnissen und kulinarischen Vorlieben passt.
Wussten Sie schon?Der Mizuna-Kohl wird häufig mit der japanischen Küche in Verbindung gebracht. Ursprünglich stammt er jedoch aus China. Im Mittelalter wurde er in Japan eingeführt. Heutzutage ist er eine beliebte Zutat in der lokalen Küche. Diese Vegetation verfügt auch über therapeutische Eigenschaften. Sie wird sowohl in der traditionellen japanischen als auch in der traditionellen chinesischen Medizin verwendet.
Anbau von Bio Mizuna Japanischer SalatkohlDiese Kohlsorte ist sehr einfach zu kultivieren. Außerdem ist er resistent gegen Krankheiten und Schädlinge, sodass er nur wenig Pflege benötigt. Er ist außerdem sehr anpassungsfähig und kann unter verschiedenen Klima- und Bodenbedingungen angebaut werden. Daher ist er ideal für Gartenanfänger oder für diejenigen, die ihre Vielfalt an angebautem Gemüse erweitern möchten.
Neben dem Anbau im Freiland empfehlen Ihnen die Bakker Gärtnereien, den Mizuna-Kohl in Töpfen oder Blumenkästen zu kultivieren. Dies ist für Menschen mit wenig verfügbarem Gartenraum verfügbar. Wir empfehlen Ihnen auch, ihn für Grundstücke in der Stadt oder für den Garten auf dem Balkon zu kultivieren. Sie müssen nur einen Topf in der richtigen Größe auswählen. Füllen Sie ihn dann mit hochwertiger Erde und achten Sie auf eine gute Drainage. Versuchen Sie auch, eine gute Bodenfeuchtigkeit zu erhalten, aber nicht zu viel Wasser.
Nährstoffgehalt von Bio Mizuna Japanischer SalatkohlDer Mizuna-Kohl ist sehr nährstoffreich. Er ist eine hervorragende Quelle für Mineralstoffe wie Eisen und Kalzium. Dasselbe gilt für Ballaststoffe und die Vitamine C und K. Diese Kohlsorte ist daher nicht nur lecker, sondern auch gesundheitsfördernd.